16 февраля 2015

Ажурные блинчики

Красивые и нежные блинчики
  • Количество
    порций
    4
  • Время
    подготовки
    5мин.
  • Время
    приготовления
    10мин.
  • Общее время
    приготовления
    ~ 15мин.
Ингредиенты
Мука 200 Граммов
Молоко 300 Граммов
Яйцо 1 Штука
Сахар 4 Чайные ложки
Соль 1/2 Чайной ложки
Сода 1/2 Чайной ложки
Растительное масло 3 Столовые ложки

Блины ажурные: рецепт с фото

Способ приготовления
  1. Все ингредиенты смешать в жидкое тесто без комочков. Залить тесто для ажурных блинов на молоке в кулинарный шприц.

  2. Сковороду смазать маслом, выпекать нарисованные ажурные блинчики по 10-20 секунд с каждой стороны.

Ажурные блинчики на молоке

Эти ажурные блины можно смело готовить не только на Масленицу, но и на День святого Валентина. Ваш любимый будет приятно удивлен, увидев такой оригинальный завтрак.

С формой блинчиков можно экспериментировать, создавая разные варианты. Привлеките к процессу детей! Готовка тоже может быть творческой.