17 февраля 2018

Американские блины-панкейки

Это блюдо, без которого невозможно представить традиционную кухню Америки! Рецепт американских блинчиков панкейков популярен как в США, так и в Канаде. Это любимое блюдо для завтрака практически каждой семьи в этих странах. Давайте попробуем приготовить панкейки дома! Это совсем несложно.
  • Количество
    порций
    4
  • Время
    приготовления
    25мин.
Для панкейков:
Яйцо куриное 2 Штуки
Мука 400 Граммов
Молоко 200 Миллилитров
Растительное масло 30 Миллилитров
Сахар 1 Столовая ложка
Соль 1 Щепотка
Сода пищевая 1 Щепотка
Способ приготовления
  1. С помощью венчика или миксера хорошо взбейте яйца с сахаром и солью.

  2. Влейте молоко, перемешайте и всыпьте муку, постоянно помешивая, чтобы не было комков.

  3. Далее добавьте масло и соду, перемешайте еще раз.

  4. Разогрейте сковороду и начинайте жарить панкейки. Масло на сковороду добавлять не нужно.

  5. Обжарьте блинчики с двух сторон до золотистого цвета. Подавайте горячими, сложив друг на друга и дополнив сиропом, медом или джемом.

Добавить свой ответ

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, или .

Введите ваш текст