РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
26 Июля, 22:00

Чизкейк без выпечки с летними ягодами: очень просто готовить!

Творожно-сливочная начинка, корж из крошек печенья + ягоды – идеальный летний торт!
Чизкейк без выпечки с летними ягодами: очень просто готовить!
30 мин
Общее время 30 мин
Готовить 30 мин
Подготовка 0 мин
Порции 9

Ингредиенты

Вафли ванильные (или песочное печенье) 1 пачка
Сливки 22% 1 ст.
Ягоды 150 гр.
Орехи миндаль (молотые) 0.25 ст.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Способ приготовления

  • 1. Для коржа измельчите в блендере вафли и 1/4 ст. жареного миндаля, смешайте с растопленным сливочным маслом, переложите в выстеленную пищевой пленкой разъемную форму и уплотните ложкой или ладонью.
  • 2. Для начинки замочите в 1 ст. теплых сливок 30 г желатина, нагрейте, не доводя до кипения, чтобы желатин растворился.
  • 3. Смешайте в блендере до однородности творога, 1,5 ст. ванильного йогурта, сливки с желатином, 1/2 ст. стакана сахара, перелейте смесь в разъемную форму на корж и поставьте в холодильник до полного застывания.
  • 4. Готовый чизкейк подавайте с с любыми свежими летними ягодами и ягодным соусом.
Загрузка статьи...