РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Бургер с котлеткой из креветок

Бургер с котлеткой из креветок
35 мин
Общее время 35 мин
Готовить 35 мин
Подготовка 0 мин
Порции 4

Ингредиенты

Манго 1 шт.
салат 4 стебля
Булочки с кунжутом 4 шт.
Авокадо 1 шт.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Способ приготовления

  • 1. Манго и авокадо очистите и нарежьте кубиками. Перец и лук мелко нарежьте. Порубите кинзу. Приготовьте сальсу, перемешав все ингредиенты. Дайте настояться.
  • 2. Натрите сельдерей. Измельчите хлеб в процессоре, выложите в чашу. Порубите креветки, кинзу, добавьте крошки хлеба, майонез, цедру и сок лимона, тертый редис, сельдерей, посолите, поперчите, перемешайте.
  • 3. Смоченными в воде руками сделайте из фарша 4 котлеты толщиной 2,5–3 см. Поставьте в холодильник на 15 минут.
  • 4. Смажьте котлеты растительным маслом. Запекайте на гриле на среднем огне 3–4 минуты с каждой стороны. Выложите на теплую тарелку.
  • 5. Разрежьте булочки пополам и подрумяньте. Выложите листья салата, котлеты и сальсу. Накройте второй половинкой и подавайте с оставшейся сальсой.
Загрузка статьи...