Морская соль со специями
Что может быть незаменимее ее на кухне? Добавьте к соли немного аромата и вкуса: набор баночек с ароматной солью – отличный подарок кулинару!
Соль и грибы
- 1 стакан морской соли
- 60 г сушеных грибов (измельчить в кофемолке)
Для супов, ризотто, пасты.
Соль и красный перец
- 1 ч. л. сушен. перца чили
- 2 ст. л. сушеной паприки
- Три четверти стакана морской соли
Для рагу, супов, жаркого.
Соль и сушеная зелень
- 3 ст. л. измельченной зелени
- 1 стакан морской соли
Для супов, гарниров, горячих блюд.
Соль и лайм и имбирь
- Цедра 6 лаймов
- 3 ч. л. сушеного молотого имбиря
- Три четверти стакана морской соли
Для рыбы, блюд азиатской кухни.
Соль и прованские травы
- 0,5 стакана прованских трав
- 2 ст. л. сушеной лаванды
- Три четверти стакана морской соли|
Для запеченного мяса.
Соль и карри
- Четверть стакана смеси специй «гарам масала»
- Четверть стакана карри
- 0,5 стакана морской соли
Для восточной кухни.