Как сделать шоколадные завитки
Красивые шоколадные завитки для украшения тортов и пирожных сделать проще простого.
Затем с помощью большого ножа или плоской острой лопатки под углом 45° начинайте соскабливать шоколад, как показано на снимке. Толщина стружек будет зависеть от толщины лезвия.
фото: GettyImages