Как нарезать лук
Овощи, особенно репчатый лук, чеснок и помидоры, чаще других продуктов используются на домашней кухне. Например, при приготовлении супов и бульонов, запеченного мяса и множества других блюд
- Обрежьте верхушку и корешок луковицы, очистите от шелухи.
- На доске расположите луковицу корешком вниз и разрежьте пополам.
- Положите половинку срезом вниз, нарежьте вдоль.
- Нарежьте каждую половинку ровными кубиками. Затем, если вам необходима более мелкая нарезка, соберите лук горкой и порубите.
