Как нарезать брокколи
Брокколи часто используется и как в составе супов (особенно супов-пюре) и в качестве полезного гарнира.
- Отрежьте кончик ножки, отступив 1 см от соцветий. Разрежьте крупное соцветие пополам.
- От половинки крупного соцветия отрезайте более мелкие.
