Два напитка из апельсинов и лимонов
Напиток из замороженных апельсинов и лимонов
Возможно, вы уже слышали об этом рецепте — подобный был показан по телевидению. Всего из 2 апельсинов вы получите целых 4 литра «сока». Дети такой напиток просто обожают!
Ингредиенты:
-
Апельсины крупные 2 шт.
-
Лимонная кислота 10 гр
-
Сок 1 лимона
-
Сахар 250 гр
-
Питьевая вода охлажденная 4 л
Способ приготовления
-
Для начала нужно подготовить цитрусовые: апельсинки помойте и положите в морозильную камеру минимум на 12 часов.
-
Для приготовления напитка цитрусовые достаньте, слегка разморозьте и измельчите в блендере. Добавьте сок 1 лимона.
-
Залейте цитрусовую смесь 2 л питьевой прохладной воды, тщательно перемешайте и дайте настояться в течение 15−25 минут.
-
Добавьте сахар, а также лимонную кислоту, затем влейте еще 2 л воды. Перемешайте. Дайте постоять 15 минут.
-
Теперь аккуратно процедите получившийся сок в подготовленную посуду (например, в кувшины или бутылки).
-
Готово! Хранить нужно в холодильнике. По вкусу этот коктейль будет похож на апельсиновую газировку.
Как приготовить напиток из апельсина и лимона «Цитрусовый лимонад»
Освежающий лимонад особенно пригодится в жаркий летний день. Он готовится из 3 видов цитрусовых, благодаря чему получается интересное сочетание вкусов.
Ингредиенты:
-
Апельсины крупные 2 шт.
-
Лимоны 2 шт.
-
Лаймы 2 шт.
-
Мята свежая 1 пучок
-
Сахар 100 гр
-
Питьевая вода охлажденная 3 л
Способ приготовления
-
Аккуратно почистите цитрусовые от цедры — ее мы будем также использоваться для приготовления напитка из лимонов и апельсинов.
-
Выдавите сок из фруктов.
-
Цедру и сок залейте 3 литрами горячей воды. Доведите до кипения, добавьте сахара, перемешайте. Кстати, вместо сахара можно также использовать мед.
-
Отсудите лимонад при комнатной температуре. Когда он полностью остынет, добавьте перетертую мяту. Поставьте в холодильник. Подавать со льдом!