12 мини — закусок к празднику
Удобную форму закуски – канапе на шпажках – придумали в Европе, их принято подавать на аперитив с бокалом вина. Классическая основа мини-бутербродов – кусочки обжаренного хлеба, но на практике вариантов основ и начинок великое множество. Попробуйте наши и придумайте свои!
Основой для канапе могут стать кусочки сыра, чипсы, ломтики овощей.
советы
Вот еще несколько идей, как быстро приготовить оригинальные праздничные закуски и соусы к ним.
Прошутто
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Финики в беконе
Пикантный соус
Яйца с икрой
Острые оливки
Голубой сыр
Сыр бри
Мед с рикоттой
Для начинок из благородных сыров хорошим дополнением станут виноград, кусочки инжира, конфитюры.
ФОТО: RAYMOND HOM ФОТО: ФОТОСТУДИЯ SIM