РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Напиток Тан: чем он полезен для красоты, как правильно пить и как – вкусно

Тан поможет разгладить морщины и похудеть к лету, если пить его по правилам. Раскрываем бьюти-секреты кисломолочного продукта.
Getty Images

В последнее время многие диетологи добавляют в рацион своих подопечных кисломолочный напиток Тан.  Чем он так полезен и как его пить мы узнали у skin-ментора Института красоты Le Colon Валерии Насоновой.

Что в составе тана?

Тан – кисломолочный напиток, приготовленный на основе мацони: смесь мацони, воды, соли и специй. В нем  содержатся калий, кальций, магний, фосфор, цинк и другие микро- и макроэлементы. Употребляя его регулярно, можно восполнить дефицит витаминов А, К, РР и Д. И все это при минимальной калорийности - 22—27 ккал на 100 мл. 

Доказано, что тан хорошо чистит стенки сосудов, снижает уровень холестерина в крови, нормализует давление. И это отлично сказывается не только на здоровье, но и на коже — уменьшается сосудистая сеточка и купероз.

Еще один важный момент: нарушение микрофлоры кишечника — одна из главных причин возникновения прыщей. Тан помогает нормализовать микрофлору ЖКТ, запустить правильное пищеварение и метаболизм. казалось бы, что молочка всегда попадает под запрет во время лечение акне, но тан — вкусное исключение.

Как приготовить тан?

Для приготовления классического тана берут две части мацони и одну часть воды. При этом сначала мацони солят и заправляют ароматными травами, а потом тонкой струйкой при постоянном помешивании добавляют воду. Важным считается качество воды: при приготовлении тана используют либо чистейшую родниковую, либо минеральную воду. Иногда в напиток добавляют мед или сахар.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Тан для здоровья 

На процесс старения кожи во многом влияют процессы в кишечнике, которые возникают из-за нарушенной микрофлоры. Поэтому в программе омоложения кожи крайне важен сбалансированный рацион с употреблением продуктов, богатых полезными молочнокислыми бактериями.

Регулярно выпивая тан, вы легко очистите организм от шлаков и токсинов. К слову, дисбактериоз – отличный повод сделать тан своим ежедневным напитком.

Эффективен тан и в случае необходимости коррекции веса: обладая низкой калорийностью, он прекрасно утоляет и голод, и жажду. Тан способствует быстрому выделению пищеварительных соков, значит, любую еду вы перевариваете быстро и качественно.

При этом важно соблюдать баланс: чрезмерное употребление любых напитков будет иметь отрицательный эффект. Рекомендуется выпивать в день 500 — 600 мл. тана (около трех стаканов). В таком объеме он улучшит качество кожи, общее состояние организма. 

Тан для красоты

Тан полезен и для наружного применения. Он отлично отмывает волосы, укрепляет корни и «будит» спящие волосяные луковицы. После мытья таном волосы приобретают здоровый блеск, становятся эластичными, легко расчесываются.

На основе тана готовят маски для лица и шеи. Такие маски полезны при жирной, склонной к раздражению коже, они слегка обезжиривают кожу, дезинфицируют, сужают поры, уменьшают проявления акне. Маски на основе тана также полезны для зрелой, склонной к увяданию коже. Они подтягивают и слегка отбеливают, помогают справиться с появлением пигментных пятен.

Особый случай: тан подойдет не всем  

Приобретая тан, помните, что он относится к категории скоропортящихся продуктов. Поэтому важно проверять срок годности, а также употреблять тан только в свежем виде (в холодильнике его можно хранить не более суток). 

Можно ли приготовить тан в домашних условиях? Да, но для получения пользы важно соблюдать рекомендованную рецептуру - при нарушении технологии приготовления тан может вызывать длительную диарею. 

Воздержаться от употребления тана следует тем, у кого имеются заболевания органов ЖКТ (например, язвенная болезнь желудка, панкреатит или острый гастрит), а также в случае невосприимчивости козьей лактозы.

Сильная простуда и серьезные нарушения водно-солевого баланса также являются противопоказаниями к применению тана. 

Загрузка статьи...