Рецепты звезд: тыквенный хлеб готовит Ирина Дубцова

Известная певица до изоляции готовила не очень часто: мешала востребованность в профессии. Зато, пересидев карантин, Ирина отточила свое кулинарное мастерство и стала радовать им себя и семью постоянно, даже если нет времени.
Рецепты звезд: тыквенный хлеб готовит Ирина Дубцова

Недавно певица рассказала подписчикам на своей страничке в инстаграм, как испечь дома хлеб. И не простой, а тыквенный!

Ингредиенты:

  • Вода – 140 мл
  • Молоко – 140 мл
  • Пшеничная мука – 420 г
  • Ржаная мука – 140 г
  • Мякоть тыквы – 160 г
  • Сливочное масло – 30 г
  • Соль – 1,5 ч. л.
  • Сахар – 1,5 ч. л.
  • Сухие дрожжи – 1 ч. л.
  • Карри или паприка – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Замесите тесто (Если вам кажется, что у вас не получится — купите).
  2. Вмешайте в него мякоть тыквы.
  3. После того как оно подойдёт (станет больше в два раза), переложите его в форму. 
  4. Выпекайте в хлебопечке или духовке, предварительно разогретой до 200 градусов, 40 минут.
Вы печете сами хлеб?
Да, есть хлебопечка
Не пекла, попробую