Кондитерская-кулинария для тех, кто заботится о себе и своей семье

У жителей Тверского района Москвы появилось еще одно место, где можно поесть вкусно и полезно или взять еду с собой. Кондитерская-кулинария «Брусника» открылась в здании бывшей типографии «Красный пролетарий».
Кондитерская-кулинария для тех, кто заботится о себе и своей семье

Высокие потолки с традиционными для эпохи конструктивизма бетонными ребристыми перекрытиями и большие окна достались месту по наследству от печатников началаXXвека. Основатели сети решили сохранить индустриальный колорит и даже подчеркнуть его за счет металлических конструкций, которые удачно вписались в пространственное полотно этого места.

В «Бруснике» готовят традиционные блюда европейской и русской кухни: более чем 250 позиций меню представлены на десятиметровой витрине. Всё из натуральных продуктов без добавления консервантов. Здесь предлагают свежий хлеб из собственной пекарни и более сотни десертов: от разноцветных макарони илимонногопирога до воздушного мильфея и многослойного крепвиля.

На завтрак в кафе можно съесть яичницу из трех яиц, омлет, кашу сягодами или просто выпить чашечку ароматного кофе.

Большой выбор диетических блюд, которые порадуют всех, кто следит за фигурой, ведь здесь есть рыбана пару, диетические кнели из индейки, салат с тунцоми овощи на гриле.

Менюв «Бруснике» постояннообновляется. Основатели кафемного путешествуют и знакомятся с интересными рецептами в лучших ресторанах мира, потом адаптируют их под столичные вкусы. Поэтому здесь можно отведать легкую овощную тортофу с креветками и венгерский суп «Боб-чорба», приготовленные по оригинальным рецептам национальных кухонь.

Всегда в меню — позиции классической европейской и русской кухни: наваристые щи иароматный борщ, салат «Цезарь», котлета по‑киевски, фаршированные куриные ножки, картофельное пюре и сырники.

Новая"Брусника" ждет гостей на по адресу: улица Краснопролетарская, дом 16, с 8 утра до 11 часов вечера каждый день. После 19.00 — скидка 20% на всю выпечку и кулинарию.

http://www.brusnikacafe.ru/

Адрес:ул. Краснопролетарская, д. 16 (м. Новослободская)