Как спасти пересоленный суп и еще девять лайфхаков для вашей кухни

Эти небольшие хитрости помогут облегчить работу по дому — а еще сэкономить время, проведенное на кухне, и спасти семейный бюджет.
Как спасти пересоленный суп и еще девять лайфхаков для вашей кухни

Как продезинфицировать разделочную доску

viqeo
Нажми и смотри

Насыпьте на деревянную разделочную доску обычную соль (желательно с крупными кристаллами). Смочите поверхность небольшим количеством лимонного сока, а затем тщательно потрите ее половинкой лимона. После этого прополосните доску под проточной водой и высушите при комнатной температуре.

Как спасти пересоленный суп

Если вы пересолили суп, не спешите разбавлять его водой – ситуацию это вряд ли спасет, а блюдо будет окончательно испорчено. Просто положите в кастрюлю очищенную сырую картофелину. Овощ впитает лишнюю соль и улучшит вкус супа.

Как хранить лук и чеснок

В полиэтиленовом пакете лук и чеснок хранить нельзя – они быстро начинают портиться и загнивают. Для того чтобы продлить срок годности овощей, положите их бумажный пакет, предварительно проделав в нем отверстия дыроколом – это необходимо для создания естественной вентиляции.

viqeo
Нажми и смотри

При таком хранении лук и чеснок в течение нескольких месяцев будут оставаться свежими и сочными.

Как быстро почистить вытяжку

Корпус вытяжки, сделанный из нержавеющей стали, можно быстро привести в порядок, протерев чистой тканью, пропитанной нашатырным спиртом. Это недорогое аптечное средство моментально очистит поверхность от пыли и грязи – и вытяжка засияет как новая!

Как удалить нагар с противня

viqeo
Нажми и смотри

Для чистки пригоревшего противня подготовьте смесь из 1 ст. л. соды и 1 ст. л. перекиси водорода. Вотрите средство в поверхность и оставьте его на 10 минут. Затем промойте противень под проточной водой и вытрите чистым полотенцем. От следов гари и сажи не останется и следа!

Как хранить бананы

viqeo
Нажми и смотри

Если вы приобрели крупную гроздь бананов, разделите ее на части – так фрукты будут храниться намного дольше. А если бананы оказались незрелыми, подержите их пару минут в духовке, разогретой до 120-150 градусов – и они станут пригодны к употреблению.

Как почистить сковороду

Очистите сковороду от жира и гари, прогрев ее с большим количеством поваренной соли. Кристаллы впитают масло и помогут удалить приставшие кусочки пищи.

Как удалить запах из контейнеров

viqeo
Нажми и смотри

Чтобы в пластиковых контейнерах не образовывался неприятный запах, хорошо помойте и просушите их, а после этого насыпьте на дно щепотку морской соли. Теперь вы можете хранить контейнеры даже в закрытом виде. Перед использованием просто вытряхните кристаллы в мусорное ведро.

Как защитить молоко от скисания

Сразу после вскрытия упаковки добавьте в молоко щепотку соли – так молоко останется свежим на более долгий срок.

Как быстро почистить вареное яйцо

viqeo
Нажми и смотри

Чтобы яйцо можно было легко очистить от скорлупы, перед отвариванием проткните его канцелярской кнопкой или толстой иглой. Отверстие нужно делать в толстой части яйца – там, где обычно образуется пузырек воздуха.

Фото: Getty

    Загрузка статьи...