Дачная кухня – от дизайна к воплощению

Вопрос с кухней на даче многие решают просто и бесплатно: вывезя туда старую кухню из собственного дома, чтобы она надоедала им и там. Но можно поискать и другие варианты!
Дачная кухня – от дизайна к воплощению
https://www.legion-media.ru/
Как недорого и быстро обустроить летнюю кухню на даче? Однократная затрата сил многократно окупится удобством и практичностью.
Содержание статьи

1. Особенности организации кухни на даче

Перед тем, как начать обустройство кухни на даче, нужно чётко продумать не только дизайн помещения, но и решить все возможные технические вопросы, которые неизбежно возникнут. О чём именно вам придётся побеспокоиться заранее?

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
  1. Водоснабжение. Без водопровода готовить пищу не в пример сложнее, поэтому узнайте, есть ли у вас возможность подключиться к централизованному водоснабжению в вашем садоводстве. Если нет возможности, ваш вариант — скважина или колодец.
  2. Электроснабжение. Обычно садоводства организовываются там, где есть централизованные электрические сети. Если у вас нет возможности подключиться к общей системе, придётся ставить генератор. Или использовать солнечные панели.
  3. Газ. Вариант, который выручит вас, если в вашем садоводстве нет электричества. Газ стоит недорого, предусмотрите возможность готовить на газовых плитах, подключенных к баллонам.
  4. Канализация. Вопрос для дачной кухни, где вы готовите только летом и только в выходные — не острый. Но важный. Обычно для летней дачной кухни достаточно стандартной выгребной ямы.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Лучше всего для дачной кухни подходят, так называемые, «деревенские» стили
Лучше всего для дачной кухни подходят, так называемые, «деревенские» стили
legion-media

2. Стили дизайна для дачной кухни

Вспомните, как ваша бабушка пекла пирожки на даче. Ощутили аромат? Теперь перенесите бабушку на современную кухню из стекла и металла в стиле хайтек. Не вяжется с деревянным домом, правда? Так что стальные мотивы можно оставить для города (или большой подходящей дачи), а на свои 6 соток приобрести что-то более подходящее.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Лучше всего для дачной кухни подходят, так называемые, «деревенские» стили. Хорошо смотрятся на даче почти любые деревянные кухни, не обязательно из массива — МДФ и ДСП тоже сгодятся. Например, классические фасады с окошками и рамками будут вполне уместны. Лучше всего ко многим дачным интерьерам подходят нарочито грубоватые стили кантри и прованс, но за «правильную грубость» дизайна кухни придется приплатить.

Хорошо вписывается в дизайн дачной кухни современное скандинавское направление. Большое количество светлых оттенков в оформлении отлично подходит для компактных помещений. Если же вы — обладатели капитального строения и вам достался кирпичный или каменный дом, можно попробовать индастриал или лофт.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

3. Планировка кухни на даче

Хорошо продумайте расположение кухонной мебели, чтобы не пришлось бежать от мойки через всю кухню к рабочей поверхности, а оттуда — в третий угол к плите. И не стоит загромождать помещение сверх меры, особенно если оно маленькое: хранить там годовые запасы круп и два десятка кухонных «гаджетов» вы точно не будете.

4. Декор дачной кухни

Потолок

Самый простой вариант для дачной кухни — облицовка стен и потолка вагонкой или доской
Самый простой вариант для дачной кухни — облицовка стен и потолка вагонкой или доской
legion-media
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Потолок на дачной кухне — простор для фантазии дачника. Обычно именно с потолка и начинается здесь ремонт. До того, как начать работы, проверьте, не течёт ли крыша, обработайте поверхность гидрофобной, антипаразитарной пропиткой. Часто на дачах делают потолок из вагонки или доски. В этом случае нужно обработать поверхность деревянного покрытия лаком или краской, чтобы защитить её от грибка. Самый быстрый и простой вариант — натяжной потолок. Выглядит эстетично, служит долго.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Стены

Дизайнеры не советуют использовать на дачной кухне бумажные обои. Если вы остановились на подобном варианте оформления стен, выбирайте устойчивый к влажности вариант, Лучший выбор — виниловые обои, но можно и клеить флизелиновые. С краской то же самое. Выбирайте влагостойкую краску, которая выдерживает как высокую, так и низкую температуру.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Хороший вариант для кухни на даче — кафель. Он прослужит вам долго, его легко очищать, да и выглядит он красиво. Когда будете укладывать кафель, отдайте предпочтение силикатному клею и эпоксидной затирке, во избежание грибка. Если вы решили обшить стены дачной кухни вагонкой, пропитайте доски специальным составом с водоотталкивающими, жаропрочными свойствами.

Пол

Конечно, если вы построили лёгкий летний дачный домик, или вам досталась деревянная летняя дачная кухня, о бетонной стяжке придётся забыть. Выбор материала для пола напрямую зависит от фундамента. Если у вас капитальный дом, вы можете сделать стяжку и покрыть её финишным слоем наливного пола или плиткой. Если дом деревянный, и у вас пол из доски, достаточно просто покрасить его или постелить линолеум. Ламинат для дачных вариантов практически не подходит, этому материалу требуется ровное основание.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

5. Освещение дачной кухни

Самое важное в плане освещения место на дачной кухне — рабочая зона, она должна быть ярко освещена
Самое важное в плане освещения место на дачной кухне — рабочая зона, она должна быть ярко освещена
legion-media

Вопрос освещения на кухне очень важен, даже если вы обустраиваете летнюю кухню на даче своими руками. Самое важное место — рабочая зона, оно должно быть ярко освещено. А вот обеденная зона может освещаться более тёплым, неярким светом, для ощущения уюта достаточно одной люстры над столом.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

6. Бытовая техника для кухни на даче

Ещё один вопрос в обустройстве дачной кухни — техника. Если вы приезжаете только на выходные — достаточно небольшого холодильника. Для более длительных заездов и если ближайший магазин в двадцати верстах лучше взять модель с морозилкой. Ну а если кто-то живет на даче с весны до осени, попутно заготавливая на зиму ягоды, грибы, овощи — возьмите по возможности отдельный высокий морозильник.

Выбирая плиту для дачной кухни, можно легко сэкономить на количестве конфорок: хватит и двух. Наверняка у вас планируются шашлыки на мангале и прочие барбекю, да и сутками стоять у плиты на даче — не то, что обычно подразумевается под отдыхом.

7. Текстиль для дачной кухни

Летняя кухня на даче — атмосферное место. Здесь должно быть много воздуха и света, в конце концов, вы ведь здесь отдыхаете. Не завешивайте окна плотными шторами, повесьте лёгкие прозрачные занавески, шторы-кафе или ролл-шторы. В оформлении важную роль играет кухонный текстиль — скатерти, полотенца, салфетки, прихватки. Их подбирают в соответствии с выбранным стилем оформления.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
На дачной кухне должно быть много воздуха и света, в конце концов, вы ведь здесь отдыхаете
На дачной кухне должно быть много воздуха и света, в конце концов, вы ведь здесь отдыхаете
legion-media

8. Летняя кухня на даче своими руками

На даче можно устроить и отдельную кухню — летнюю. Под летней кухней часто понимают пристройку к основному дому, но по сути это неверно. Она призвана убрать подальше от дома запахи еды, а также — опционально — сделать приёмы пищи более приятными за счет нахождения на свежем воздухе.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Для создания летней кухни на даче не обязательно возводить капитальное строение с метровым фундаментом — в нашем климате это неоправданные расходы. Многое зависит от того, будет летняя кухня только зоной для готовки или же там появятся стол и стулья (кресла, шезлонги и т. д.).

В первом случае, обустраивая дачную кухню, можно ограничиться вариантом беседки или навеса над вкопанными в землю плитами с покрытием. Если предполагается большая зона, да еще и барбекю, стоит залить неглубокий фундамент, грамотно возвести стены (до уровня стола или чуть выше), накрыть не пленкой или брезентом, а нормальной крышей, позаботиться о том, чтобы вокруг было достаточно зелени и не было поблизости какой-нибудь свалки с неприятным запахом.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

9. Как быть с техникой из летней кухни?

Отдельный вопрос — где хранить технику из дачной кухни зимой? Для этого нужно предусмотреть сарай или неиспользуемое помещение в доме, поскольку ни одна плита уличной зимовки не переживет. Если зимой на дачу никто не приезжает, технику можно будет разместить и в жилых комнатах дома.

10. Открытая летняя кухня на даче: видео

Если вы решились на то, чтобы построить и обустроить летнюю кухню на дачи своими руками, предлагаем вам несколько вариантов идей от профессионалов. Видеоподборка идей открытой кухонной зоны на даче от дизайнерского канала Елены Ожеговой.

Нажми и смотри
А у вас есть на даче летняя кухня?
Да
Нет