Чистим старую чугунину. Как вернуть жизнь кухонной посуде, про которую надолго забыли
Как очистить старую чугунную сковороду
ШАГ ПЕРВЫЙ: ОТЖИГАЕМ РЖАВЧИНУ
Как очистить чугунную сковороду от ржавчины? Застелите противень фольгой, чтобы к нему ничего не прилипло. Поместите старую сковороду вверх дном на решетку в духовку. Включите максимальную температуру и оставьте на два часа.
Если у вас духовка с циклом самоочистки высокой температурой, просто запустите цикл и дождитесь его окончания.
Откройте окна, будет сильно пахнуть.
Выньте из духовки и дайте остыть. Ржавчина значительно ослабнет после этой процедуры.
ШАГ ВТОРОЙ: ОТМАЧИВАЕМ
Чтобы очистить чугунные сковороды в домашних условиях, положите посуду в таз с раствором из воды и винного уксуса 1:1. Добавьте 1 столовую ложку средства для мытья посуды. Оставьте на 3 часа.
Выньте посуду и протрите ее начисто жесткой щеткой. Если какие-то чешуйки ржавчины остались, ототрите их губкой из стальной проволоки. Берегите руки, используйте плотные перчатки.
ШАГ ТРЕТИЙ: ПРОКАЛИВАЕМ С МАСЛОМ
Вытрите посуду насухо. Аккуратно смажьте со всех сторон рафинированным растительным маслом.
Как очистить чугунную сковороду от нагара и создать новое покрытие? Поместите вверх дном на решетку в духовке и прокалите в течение часа при температуре 180 градусов.
Масло равномерно прикипит к чугуну и создаст антипригарное покрытие.
Готово! Как новенькая
По материалам ehow
После прочтения этой статьи думаю теперь о том, где бы мне достать чугунную сковородку, чтобы провести эксперимент, уверена, что этот совет рабочий, и каждая хозяйка у которой есть дома чугунная сковородка, может смело следовать советам. Даже до сих пор не вериться глядя на фото, что можно из сковородки, которую нужно было выбросить, сделать можно такую, которую как будто только принесли из магазина.