Ужас как страшно! 5 необычных блюд для вечеринки на Хэллоуин

Решили отпраздновать День всех святых? Эти тематические закуски приведут ваших гостей в восторг.
Ужас как страшно! 5 необычных блюд для вечеринки на Хэллоуин

«Мумии»

Кто не любит сосиски в тесте? Немного изменим рецепт, чтобы придать популярной закуске вид мумии, обернутой в ткань.

Разморозьте слоеное тесто и нарежьте его на полоски шириной около 1 см. Оберните ими сосиски внахлест, оставив пустое пространство для «лица».

Смажьте «мумии» яичным желтком и запеките при температуре 180 градусов до готовности теста (примерно 15−17 минут).

Перед подачей нарисуйте на сосиске глаза с помощью горчицы.

«Кровавые монстры»

Для этого блюда вам понадобятся:

  • мясные фрикадельки;
  • томатный соус;
  • булочки для гамбургера;
  • сливочное масло;
  • оливки.

Обжарьте небольшие мясные фрикадельки и доведите их до готовности на медленном огне, залив томатным соусом.

Пока начинка готовится, разрежьте булочки напополам, смажьте сливочным маслом и немного подсушите в духовке до золотистого цвета.

Приступим к сборке блюда. Выложите на одну часть булочки две фрикадельки вместе с томатным соусом и накройте их второй частью булочки. Поместите на мясную начинку два «глаза» из оливок. А чтобы скрепить все части блюда, используйте деревянную шпажку.

«Червяки в грязи»

Это блюдо готовится очень быстро. На весь процесс уйдет максимум 15 минут. А результат заставит содрогнуться даже самых невозмутимых гостей.

Вам понадобятся:

  • 2 стакана холодного молока;
  • 1 упаковка готового шоколадного пудинга;
  • 220 г взбитых сливок;
  • 1,5 стакана раскрошенного шоколадного печенья (например, Oreo)$
  • 20 готовых мармеладных червяков.

Смешайте пудинг с холодным молоком. Взбивайте смесь до тех пор, пока порошок полностью не растворится в молоке. Оставьте пудинг застывать на 5 минут. Вмешайте в массу взбитые сливки и полстакана раскрошенного печенья.

Разложите блюдо по бокалом, сверху посыпьте оставшимся печеньем и украсьте мармеладными червяками. Перед подачей охладите.

«Паутина»

Для этого десерта вам понадобятся 96 соленых палочек, 2 стакана белой карамели и 0,5 стакана не сильно сладких шоколадных чипсов.

Подготовьте два противня и застелите их пищевой фольгой. Выложите на них «снежинки» из соленых палочек (8 штук на каждую). Нагрейте карамель в микроволновой печи, чтобы она стала жидкой, и нарисуйте ей паутину (см. фото), которая свяжет все палочки в одну конструкцию.

Растопите шоколадные чипсы и выложите их в кулинарный мешок. Нарисуйте шоколадом паука в центре каждой паутины. После того как карамель и шоколад полностью остынут, можете подавать сладости к столу.

Коктейль «Поцелуй вампира»

Ну и куда же без напитка! Предлагаем вам рецепт простого алкогольного коктейля, которые очень эффектно выглядит при подаче.

Вам понадобятся:

  • 40 мл водки;
  • 20 мл малинового ликера;
  • 40 мл игристого вина;
  • красный сахар — для украшения.

Для начала подготовьте бокалы для коктейля — лучше всего взять конусообразные бокалы для мартини. Подкрасьте сахар красным пищевым красителем. Смажьте края бокала лимонным соком и обмакните их в сахар. Оставьте их на 10−15 минут.

Теперь приступим к приготовлению самого коктейля. Смешайте водку с половиной ликера. Добавьте игристое вино и в самом конце налейте в бокал оставшуюся часть ликера. Вливайте жидкость по обратной стороне ложки — так ликер не растворится в коктейле, а будет плавать на его поверхности.

По материалам: The Spruce Eats

Читайте также:

10 страшных (и немножко милых) украшений для Хэллоуина своими руками

Понравилась статья.
Хочу получать полезные советы на почту.
Спасибо!
Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.
Добавить свой ответ

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, или .

Введите ваш текст