Старайтесь чаще есть помидоры, причем не только свежие, но и в виде соусов, супов, начинок. В XVIII веке эти яркие плоды в форме сердца называли «яблоком любви», им приписывали свойства афродизиака. Современные ученые обнаружили, что томаты помогают защитить кожу от воздействия ультрафиолета, которое является причиной преждевременного старения и даже рака кожи. В помидорах содержится особый компонент — антиоксидант ликопин. Именно он дает коже дополнительную защиту от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей. Причем концентрация этого антиоксиданта увеличивается при тепловой обработке помидоров.
07.02.2011, 10:00
Яблоко любви и красоты
Томаты помогают защитить кожу от воздействия ультрафиолета — причины преждевременного старения.
Комментарии
Текст комментария

Alina 21 Февраля, 04:02
интересная статья, полезные сведения!
Загрузка статьи...