Январь 2018
Новый номер
В продаже
с 12 декабря!

Молочные реки. Мифы и правда о молоке

Молоко любят и взрослые, и дети. Без него невозможно представить любимые блюда и выпечку. Ну а молочный шейк летом – просто мечта! Впрочем, вокруг молока сегодня возникает много мифов. Хотите выяснить правду? Читайте нашу статью.
молоко вредно или полезноGetty Images

Миф: Полезное молоко – только от коровы

Правда: Парное молоко действительно обладает питательными свойствами, а употреблять его рекомендуется в течение двух часов и кипяченым. После этого в нем начинают размножаться бактерии от соприкосновения с окружающей средой.

Миф: Обезжиренное молоко приводит к набору веса

Правда: Риск вовсе не в молоке, а в любых обезжиренных продуктах. Жиры нужны организму для нормальной работы, и он их получит. Если «обманывать» его обезжиренной едой, то он начнет с удвоенной силой запасаться жирами отовсюду, где только сможет их получить.

Картинки по запросу site:goodhouse.ru молоко

Миф: Взрослым молоко не нужно

Правда: За исключением небольшого процента людей с непереносимостью лактозы, взрослым молоко и можно, и нужно. Главный плюс молока – сбалансированный состав из множества полезных витаминов и микроэлементов.

Какое же молоко выбрать?

Обращайте внимание на знаки. Знак «Высший молочный стандарт» говорит о том, что перед вами молоко без консервантов, прошедшее бережную обработку от вредных бактерий и сохранившее полезные микроэлементы. В стерильных условиях оно было разлито в многослойную картонную упаковку, которая защищает молоко от внешнего воздействия

Дата: 09 июня 2017
Нажми «Нравится» и читай нас в Фейсбуке
Оцените материал
Молочные реки. Мифы и правда о молоке3.7153
3
Новости партнеров
Cобытия и новинки
Показать ещё
×
Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам обеспечивать вас лучшим контентом. Вы можете прочитать подробнее о cookie-файлах или изменить настройки браузера. Отключение cookie-файлов может привести к неполадкам в работе сайта. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. Это совершенно безопасно!