Что делать и как питаться, чтобы похудеть? 7 правил от диетологов

Все эти правила соблюдать совсем не сложно!
Что делать и как питаться, чтобы похудеть? 7 правил от диетологов

Не голодать, не увлекаться экстремальными и быстрыми диетами, не изнурять себя физическими упражнениями и не отказываться от полезных веществ — четыре «не», которые стоит соблюдать всем, кто заботиться о своем здоровье и фигуре. А вот что делать, чтобы сбросить надоевшие килограммы? Мы собрали несколько советов от диетологов.

Не отказываться от углеводов

Несмотря на то, что в некоторых случаях полный отказ от углеводов и частичная замена их жирами действительно помогает похудеть, полный отказ от них — не самая лучшая идея. Дело в том, что метаболиты, которые образуются в результате углеводного обмена, необходимы для переработки жиров. Если вы полностью откажетесь от углеводов, в какой-то момент организм просто не сможет сжигать жир. И ради чего тогда все страдания?

Не лишать себя сладкого

Не так страшен сахар, как его ультра-рафинированная форма — именно то, что мы получаем, когда едим продукты с добавленными сахарами. Поэтому отличным решением будет отказ или хотя бы сильное сокращение продуктов с добавленным сахаром, а вот натуральный, содержащийся во фруктах или молочных продуктах — не только не вреден, но и необходим нашему организму. В конце концов, именно глюкоза — источник энергии для мозга.

Никаких экстремальных диет!

Работают, но недолго и плохо. По‑настоящему жесткая диета позволит сбросить немного веса — но эффект будет непродолжительным. А самое плохое в том, что экстремальные диеты всегда влияют на обмен веществ: в самом лучшем случае сброшенные килограммы просто вернутся через некоторое время. В самом худшем — вам может понадобиться помощь эндокринолога и длительная работа над восстановлением метаболизма.

Есть фрукты

В большинстве диет фрукты или запрещены вовсе, или с ограничением — можно только те, в которых низкое содержание сахара. Но фрукты — это цельные продукты, которые содержат не только сахар, но и клетчатку, необходимую для пищеварения, а также антиоксиданты. Если соблюдать меру и не переедать, фрукты можно есть каждый день — и не бояться ни за здоровье, ни за фигуру.

Отказаться от сладких напитков

Самая вредная и опасная для здоровья — это не еда, а напитки. Сладкие газированные напитки очень опасны для здоровья и фигуры: в одном литре кока-колы содержится 16 чайных ложек сахара — это очень много. И напитки, в которых сахар заменен на подсластители, не намного лучше: исследования неоднократно подтверждали связь между употреблением таких напитков и более высоким риском развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также некоторых форм рака.

Правильно сокращать калории

Широко рекомендованная «норма» в 1200 калорий в день — это прямой путь к эффекту йо-йо, когда набранные килограммы возвращаются, а также нарушению обмена веществ. Чтобы подобрать максимально здоровую норму, которая позволит худеть, не голодая, диетологи советуют рассчитывать калорийность своего привычного рациона в течение недели, а потом сократить его на 5−10 процентов. Этого будет вполне достаточно для похудения — при условии, что вы будете придерживаться новой нормы достаточное время.

Не садиться на диету, а изменять пищевые привычки

Самая лучшая диета, утверждают диетологи, та, которую вы сможете выдерживать, не испытываю стресса. От самой эффективной не будет никакого прока, если вы сорветесь через неделю. Смысл не в том, чтобы ограничить себя в питании на какое-то время, а потом вернуться к прежним привычкам — по‑настоящему работает только перестройка всего рациона и пищевых привычек.