Чеснок помогает в профилактике диабета, заболеваний сердца и даже некоторых видов рака

Не только вампиры его боятся!
Вера Ермакова

Чеснок — прекрасное средство для профилактики вирусных заболеваний (также помогает от вампиров, но это неточно) и не стоит пренебрегать им, особенно в сезон простуд. Но, как выяснили специалисты из Университета Ноттингема (Великобритания), он также способен помочь в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, диабета второго типа и даже некоторых форм рака.

Исследование, результаты которого были опубликованы в журнале Trends in Pharmacological Sciences, подтвердило: при обработке чеснока высвобождаются различные соединения серы, которые в свою очередь способны влиять на «сигнальные молекулы», естественным образом вырабатывающиеся в организме человека. Эти молекулы поддерживают клеточную связь и равновесие в системах организма.

Авторы исследования пока не смогли определить, какой именно способ приготовления чеснока лучше всего влияет на способность профилактики болезней, но уже готовы рекомендовать добавлять его в как можно большее количество ваших любимых блюд.

Добавить свой ответ

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, или .

Введите ваш текст