Июль 2018
Новый номер
В продаже
с 15 июня!

Растительный белок на 20% полезнее для сердца и сосудов, чем тот, что содержится в мясе

Орехи и семена действительно очень полезны!

Спор между приверженцами вегетарианства и его противниками, кажется, никогда не будет завершен. Специалисты из Калифорнийского университета добавили новые аргументы в этот бесконечный спор. Исследование, проведенное учеными из Университета Лома Линда (Калифорния) и Национального медицинского института (Париж), подтвердило: растительный белок, содержащийся в орехах и семенах, намного более безопасен для здоровья сердца и сосудов, чем тот, который содержится в мясе

Исследователи изучили данные о состоянии здоровья более чем 81 тысячи человек и пришли к выводу, что постоянное употребление в пищу животного белка повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на 60%, а для тех, кто отдает предпочтение растительному белку, этот риск составляет всего 40%.

Однако авторы исследования напоминают, что многочисленные эксперименты, проведенные ранее, показывали противоречивые результаты о влиянии растительной диеты на состояние сердца и сосудов людей.
Дата: 09 апреля 2018
Нажми «Нравится» и читай нас в Фейсбуке
Оцените материал
Растительный белок на 20% полезнее для сердца и сосудов, чем тот, что содержится в мясе0150
0
Cобытия и новинки
Показать ещё
×
На этом сайте мы используем cookie-файлы. Вы можете прочитать о cookie-файлах или изменить настройки браузера. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. Все собранные при помощи cookie-файлов данные будут храниться на территории РФ.