РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Продукты, которые можно есть на ночь, не опасаясь за лишний вес

Хотите быть стройной? Тогда ни в коем случае не отказывайтесь от ужина! Мы подготовили для вас список продуктов, которые можно и нужно есть на ночь.
Тэги:
Продукты, которые можно есть на ночь, не опасаясь за лишний вес

Наш эксперт: Михаил Гаврилов, врач-психотерапевт, к.м.н., автор запатентованной методики коррекции пищевого поведения и снижения веса, член Института функциональной медицины (IFM, США)

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Небезызвестный факт — обменные процессы ночью снижаются. Но не отключаются полностью! Работа в организме идёт постоянно. К вечеру скорость обменных процессов падает на 30%, не больше. Те калории, которые вы съедите на ужин, пойдут на поддержание активности вашего тела. Причём, продукты есть на ночь следует те, которые дают вам ощущение сытости и обеспечивают организм всеми необходимыми для его ночного труда веществами. А трудится он, прежде всего, над образованием гормонов. Ночью усиливается синтез соматотропина, способствующего восстановлению кожи, и мелатонина, который является одним из самых мощных антиоксидантов. Так же во время сна достаточно активно делятся клетки кожи, волос и ногтей.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Калорийность идеального ужина должна составлять не больше 300 ккал. Причём состоять он должен из комбинации белков и углеводов. Белки — это сытость, углеводы — топливо, в котором сгорают жиры. Какие же продукты можно съесть на ночь без вреда для фигуры?

Пароварка, продукты на ночь без вреда для фигуры
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

1. Белое мясо птицы

Белое мясо птицы, продукты на ночь без вреда для фигуры

Тушёная, запечённая, приготовленная на гриле, в пароварке или мультиварке грудка индейки или курицы — один из лучших продуктов на ночь при похудении. Важно, чтобы при термической обработке вы не использовали масла — это увеличивает калорийность блюда на 30−40%. На белое мясо должно приходиться около 200 ккал от общей калорийности вечернего приёма пищи — это около 125 г курицы или индейки.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

2. Морская рыба

Рыба, продукты на ночь при похудении
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

С точки зрения усвоения, этот полезный продукт на ночь даст фору мясу птицы. На переваривание рыбы понадобится около 3 часов, не больше. В отличие от пресноводных обитателей, морские богаты микроэлементами, которые необходимы для синтеза белков кожи — коллагена и эластана.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

3. Кальмары

Кальмары, полезные продукты на ночь

Этот продукт можно спокойно есть на ночь, ведь кальмары — самый диетический вариант морепродуктов, который является не только ценным источником белка, но и содержит немало йода. Данный микроэлемент необходим для нормальной деятельности щитовидной железы, которая поддерживает определённую скорость обмена веществ. 

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

4. Яйца

Яйца, полезные продукты на ночь
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Какие ещё продукты едят на ночь? Яйца. Традиционная утренняя пища может стать основой для приготовления сытного полезного ужина, например, фритаты с овощами. Куриный белок сбалансирован по аминокислотному составу, а значит, организм получит всё необходимое для синтеза гормонов.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

5. Чечевица

Чечевица, какие продукты можно есть на ночь

Этот полезный продукт на ночь — отличный источник и белка, и сложных углеводов. Бобовый ужин можно рекомендовать вегетарианцам — чечевица содержит, в том числе, и незаменимые аминокислоты. А сочетая её с нутом можно получить за один приём пищи полный набор аминокислот, не употребляя животных продуктов. Для ужина лучше выбрать чёрную чечевицу — она быстро готовится, всего лишь 5 минут.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

6. Картофель

Варёный картофель, какие продукты можно есть на ночь
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Да-да, этот продукт тоже едят на ночь при похудении. Он может стать отличным гарниром к мясу, если его правильно приготовить. Сварите его в мундире (но не до полной готовности — он должен остаться чуть сырым) и оставьте под крышкой на два часа. В результате, крахмал, содержащийся в картофеле превратиться в пребиотик — пищу для полезных бактерий, обитающих в кишечнике. На картофель должно приходиться 100 ккал от общей калорийности рациона — около 90 г.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

7. Зелёные овощи

Огурцы, какие продукты полезно есть на ночь

Тот факт, что эти продукты лучше есть на ночь, вряд ли является для вас секретом. Любые виды листового салата, огурцы, болгарский перец — низкокалорийные источники сложных углеводов и водорастворимых витаминов. Последние необходимы для образования клеток кожи, которое активизируется ночью. Чтобы обеспечить организм энергией для поддержания ночного обмена веществ, нужно съесть достаточно много такого салата — около 200−250 г. Поэтому, лучше всего сочетать свежие зеленые овощи с парой столовых ложек цельнозерновых круп (гречи, бурого риса, киноа).

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

8. Льняное семя

Семена и масло, какие продукты полезно есть на ночь

Этот полезный на ночь продукт является ценным источником омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы для синтеза клеток кожи (в частности, их мембран — оболочек). Вы можете посыпать льняным семенем салат или мясо. Всего 1 ч л этого продукта покроет треть суточной нормы омега-3.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

9. Творог

Творог, какие продукты есть на ночь
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Тем, кто страдает непереносимостью белков коровьего молока, такие продукты, как маложирный творог, можно есть на ночь без вреда для фигуры. Важно отметить, что в сыром виде этот продукт даёт чувство сытости на 1,5−2 часа. Если же приготовить из него запеканку или сырники, то чувство насыщение продлится до 4 часов.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

10. Зелёные кислые яблоки

Зелёные яблоки, какие продукты есть на ночь

Эти продукты также можно есть на ночь. Для ужина их лучше запекать — фруктовые кислоты, которые в них содержатся, стимулируют аппетит. Эти плоды могут стать оригинальным гарниром к мясу или же низкокалорийным десертом. Дополнительный бонус зелёных яблок — их основной компонент, водорастворимая клетчатка (пектин), которая является «пищей» для бактерий, полезной микрофлоры кишечника.

А вы поздно ужинаете?
Да
Нет
Загрузка статьи...