Кафе, корпоратив и домашние застолья. Как не набрать вес в праздники?

Начинается активный сезон взрослых и детских праздников, семейных застолий и корпоративных встреч. Как уберечь себя от переедания и при этом не терять радости жизни?
Мария Васильева

GettyImages

Анна Стародубцева тренер и консультант по питанию, основатель фитнес-школы красоты и здоровья «Star Project Fitness»

Представьте, что вы условились о долгожданной встрече с подругами в кафе, у вас намечается веселое семейное застолье или корпоратив. Уже предвкушаете душевные разговоры, веселье, но на следующий день, как правило, весы показывают плюс один-два килограмма. Печально.

Чтобы не испортить праздничное настроение, воспользуйтесь советами эксперта.

Встреча с подругами в кафе

  • Старайтесь обходить стороной кондитерские, где кроме пирожных и тортов ничего нет — выбирайте условно безопасные заведения, где можно заказать элементарный салат или полноценное блюдо.

  • Оставьте напитки со сливками для равнодушных к своей фигуре — это масса ненужных калорий. Отдавайте предпочтение кофе эспрессо или американо с капелькой молока или без. Держитесь в стороне от сезонных предложений, например, когда к напитку добавляют карамельный сироп или в нагрузку дают сладости.

  • Заранее изучите меню на официальном сайте. Так вам будет проще сделать разумный выбор во время заказа.

  • Обязательно перед встречей перекусите. Чувство голода притупляет разум, в результате вы получаете лишние калории, объем и вес.

Домашняя вечеринка

Она редко обходится без традиционного меню, в котором обязательно фигурируют любимые новогодние салаты, несколько видов закусок, горячее и, конечно же, десерт. А если гости собираются дома у вас, готовить придется лично — все 25 блюд. И здесь есть свои плюсы: всегда можно контролировать процесс — добавлять менее калорийные ингредиенты и выбирать облегченную версию рецептов.

Например, из традиционного оливье уберите картошку, используйте для заправки натуральный йогурт с капелькой горчицы и лимонным соком, добавьте отварную куриную грудку вместо колбасы и свежий огурец. Вкус салата останется не менее приятным и без вреда для фигуры.

  1. Придумайте меню, в котором больше свежей зелени и овощей. Преимущественно выбирайте белковые блюда: курица, рыба, яйца, бобовые.

  2. Избегайте жирной пищи и салатов с майонезом. Используйте меньше масла, соусов, усилителей вкуса.

  3. Забудьте про бесконечную дегустацию блюд в процессе приготовления еды — это гарантированный перебор калорий и тяжесть в желудке.

  4. Во время праздника ограничьтесь одним подходом. Кладите на тарелку полноценную порцию еды, но один раз. Поели — и говорим себе «стоп».

  5. Не акцентируйте внимание на алкоголе. Важно знать, что каждый бокал вина тянет на половину десерта (30 г чистых углеводов из сахара). Если пьете крепкий алкоголь, не мешайте с соками и газировками — так вы вдвое увеличиваете калорийность.

  6. Пейте чистую воду. Чтобы компенсировать вред от одного алкогольного напитка, нужно выпить 2 стакана воды.

  7. Сидите на диете? Не реагируйте на попытки родных вас накормить. Бабушка будет счастлива, если вы съедите два куска пирога и свиную котлету, но у вас свой режим — и это важнее всего.

Корпоратив

Это мероприятие — одно из самых опасных для фигуры. Будьте начеку!

  • Главный секрет — ограничить алкоголь. Кроме огромного количества калорий и сахара он разжигает аппетит. После двух бокалов вина вас потянет на сладости и жирную еду.

  • Пейте больше чистой воды, ограничьте сладкие напитки.

  • Пообедайте полноценно перед праздником. Выбирайте овощное блюдо плюс белок. Будете сыты, и вас не потянет на приключения в поисках лишней еды.

  • Уделяйте внимание самому празднику, а не напиткам с едой. Принимайте участие во всех конкурсах, чтобы не сидеть за столом.

  • Совет для смелых — берите еду с собой. На первый взгляд, неудобно, но попробуйте один раз и оцените эффект. Гарантированно обойдете стороной все чипсы и пончики.

Детский праздник

Количество сладостей и выпечки на таких встречах заставляет силу воли спрятаться под стол. Как быть?

  1. Старайтесь устраивать детские праздники в местах с полноценной кухней. У вас должна быть возможность заказать полезное блюдо.

  2. Предупредите чувство голода — перед выходом плотно поешьте.

  3. Разделяйте взрослое и детское меню. Здесь все просто. Переключайте внимание, плюшки — не вам.

  4. Избегайте газированных и сладких напитков. Ваш выбор — ароматный кофе, вкусный чай или простая вода.

Помните, что все затевалось ради веселья, а не ради еды.

Выучите 2 универсальных правила, которые подходят для всех праздничных дней:

  • Будьте сытыми перед застольем.

  • Забудьте о сладких напитках раз и навсегда. Да здравствует чистая вода!

Все просто, если захотеть. Уверены, что эти несложные, но действенные советы помогут вам сохранить фигуру даже после долгих новогодних каникул!

Понравилась статья?
Узнавайте первыми о новостях звезд, лайфхаках и классных рецептах!
Спасибо!
Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.
Добавить свой ответ

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, или .

Введите ваш текст