Принято считать, что алкоголь успокаивает перед сном, помогает расслабиться. Однако, это не так. На самом деле, алкоголь мешает вашему мозгу переходить на глубокие стадии сна. В результате — вы не высыпаетесь и чувство усталости приходит к вам с самого утра, так как именно глубокий, медленный сон отвечает за восстановление энергозатрат.
Чай обладает успокаивающими свойствами. Самые лучшие снотворные — это чаи из ромашки и мелиссы.
Молочный шоколад содержит тирозин, который естественным образом преобразуется в стимулятор дофамин. Это вызывает настороженность и беспокойство, и не способствуют спокойному сну. Ешьте молочный шоколад только в первой половине дня.
А вот темный шоколад можно есть и во второй половине дня: он содержит серотонин и действует на организм расслабляюще. Да и в целом он довольно полезен для здоровья, если контролировать количество его употребления. Хумус — жемчужина ближневосточной кухни, является еще одним богатым источником триптофана. Если вы время от времени просыпаетесь ночью от голода, попробуйте перекусывать днем. Чтобы получать достаточное количество калорий в течение дня, ешьте понемногу три раза в день, и два раза перекусывайте. Хумус идеален в качестве перекуса. Рецепт хумуса.
Травяные чаи отлично влияют на сон, но это совершенно не касается женьшеня. Он выступает в роли эффективного стимулятора и нередко приводит к бессоннице и гипертонии. Старайтесь избегать его употребления за несколько часов перед сном.
В бананах содержатся магний и калий, а так же витамин В6. Калий и магний способствуют мышечному и нервному расслаблению, а витамин В6 преобразует триптофан в серотонин, еще больше усилвая расслабление. Идеальный продукт для хорошего сна.
В большинстве энергетических напитков содержится не только кофеин, но и таурин — аминокислота, которая увеличивает настороженность, учащает сердцебиение и поднимает кровяное давление. Ничего общего с бодростью и энергичностью это не имеет.
В индейке так же содержится триптофан, который метаболизируется в серотонин и мелатонин — два основных химических вещества, ответственных за здоровый сон.
