Собираетесь в поездку? Продукты подождут!

Сколько раз, собираясь даже в короткий отпуск на несколько дней, вы заранее подчищали холодильник, чтобы после возвращения не пришлось выбрасывать испорченные продукты? Больше этого делать не придётся, потому что новые технологии, которые используются при создании современных холодильников, позволяют хранить продукты значительно дольше.
Станислав Волков

Ваши планы: на дачу на выходные

1. Что взять с собой? Разумеется, на вечер — шашлыки, побольше свежих овощей, лаваш и сыр. В дорогу захватите воды без газа, заранее помытые фрукты и бутерброды. Если застрянете в пробке, сможете свернуть на проселочную дорогу и устроить небольшой пикник.

2. Что можно оставить в холодильнике?

В ящике для мяса и рыбы можете хранить охлажденное мясо, птицу, креветки и даже лосось.

Главная печаль путешественника: возвращаетесь из поездки, а вместо спокойного вечера дома вас ждет поход в магазин или необходимость срочно размораживать мясо, которое при этом превращается в подошву. Но если в вашем холодильнике используется технология VitaFresh (как в новых холодильниках Bosch), все гораздо проще. Так, в ящике для мяса и рыбы температура всегда ниже, чем в основном холодильном отделении, и благодаря этому продукты хранятся дольше. Например, охлажденный лосось или куриные грудки останутся свежими в течение 4−5 дней, причем в них сохранятся все питательные вещества и витамины.

Ваши планы: 4 дня по Золотому Кольцу

1. Что взять с собой?

Идеальные перекусы для взрослых и детей — роллы из лаваша с зеленью и сыром, нарезанные перцы, огурцы и редиска. Если проголодаетесь в дороге, сможете перекусить прямо в машине. Мясные закуски и салаты, заправленные соусом, брать не стоит: в жаркую погоду уже через пару часов они могут испортиться. И во время путешествия внимательно смотрите по сторонам — в окрестностях Золотого Кольца сейчас множество маленьких ресторанчиков и кафе, в которых готовят потрясающе вкусные блюда из местных продуктов.

2. Что можно оставить в холодильнике?

Можете смело оставить в ящике для фруктов и овощей клубнику, черешню, зеленый салат и листовую зелень.

Клубника, черешня и листовая зелень — своего рода чемпионы среди скоропортящихся продуктов. Чаще всего бывает так: вы приносите из магазина упаковки с идеальными на вид ягодами и салатом, а на следующий день с удивлением обнаруживаете, что половина продуктов пришла в негодность. Почему это происходит, если в холодильнике поддерживается оптимальная температура? Дело в том, что для хранения продуктов важна не только температура, но и определенный уровень влажности. Причем для разных продуктов показатели разные. Поэтому в современных холодильниках Bosch, где есть отдельные ящики для хранения овощей и фруктов, мяса и рыбы, продукты остаются свежими дольше.

Ваши планы: в отпуск на две недели

1. Что взять с собой?

Если летите на самолете, главное правило для закусок — как можно меньше соли, чтобы не провоцировать отеки при перепаде давления и необходимости долго сидеть неподвижно. Фрукты, овощи, злаковые и протеиновые батончики и несоленые орехи — отличный выбор. Если едете на машине, стоит прихватить автомобильный холодильник — тогда в дорогу можно приготовить практически любые продукты.

2. Что можно хранить в холодильнике?

Брокколи, зеленый салат, сыр.

Отправляясь в отпуск на две недели, большинство из нас решаются оставить в холодильнике только замороженные продукты, потому что все остальное рискует покрыться плесенью. Но благодаря технологии Bosch VitaFresh в холодильнике поддерживается не только оптимальная температура, но и нужный для долгого хранения уровень влажности. А значит, вернувшись из отпуска и отдохнув полчаса от перелета, вы сможете приготовить идеальный легкий салат из свежих овощей и сыра. Клетчатка и белок — то, что нужно после долгой дороги.

Ваши планы: перейти на фриланс и пару месяцев пожить у моря

1. Что взять с собой?

Главное, чем стоит запастить, — хорошее настроение. Старайтесь брать с собой минимум вещей, в том числе и перекусов. У вас будет отличная возможность совершить настоящее путешествие и в каждом городке попробовать что-то местное и неповторимое. Не упустите ее!

2. Что можно хранить в холодильнике?

В ящике для овощей и фруктов вас дождется морковь, свекла, молодой картофель, а в морозилке отлично сохранятся любые замороженные продукты — от мяса и птицы до овощей и ягод.

Тем, кто не слишком внимательно следит за инновациями на рынке бытовой техники, остается только один выход перед долгим путешествием. Отключить холодильник, разморозить морозилку, доесть все продукты, а то, что осталось, раздать родным и друзьям. После этого протереть все внутренние поверхности влажной салфеткой и отправляться в путешествие. Но если у вас холодильник с технологией Bosch VitaFresh, многое меняется. Во‑первых, инновационные холодильники Bosch относятся к категории No Frost и не требуют разморозки ни при каких условиях. А во-вторых, в специальной зоне свежести некоторые продукты могут храниться настолько долго, что вы сможете смело провести лето у моря. К примеру, тесты на свежесть показали, что морковь в ящике для овощей и фруктов может храниться до 80 дней и при этом не потеряет питательных свойств и витаминов и даже не заветрится.

На правах рекламы

Понравилась статья?
Узнавайте первыми о новостях звезд, лайфхаках и классных рецептах!
Спасибо!
Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.
Добавить свой ответ

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, или .

Введите ваш текст