Вы открывали шампанское неправильно всю жизнь

Но есть шанс все исправить.
Екатерина Сарычева
Вы открывали шампанское неправильно всю жизнь

Долгих инструкций писать не будем, вы все равно перед боем курантов все забудете. Поэтому коротко: 1. Возьмите тканную салфетку или полотенце и вынимайте пробку в ней. Так и рука не соскользнет и пробка не улетит.

2. Не снимайте оплетки заранее. Каждая пробка замотана проволокой, которую нужно снять непосредственно перед откупориванием. Если бутылка постоит на столе без проволочной клетки, пробка может вылететь в неподходящий момент. Выбитые глаза — не шутка, а печальная ежегодная статистика.

3. Наклоните бутылку под 45 градусов, так шампанское не ударит струей. Встряхивать ни в коем случае нельзя!

4. Никогда не крутите пробковую пробку, она может оборваться. Сомелье откупоривают шампанское, вращая бутылку, а рука с пробкой стоит неподвижно. Попробуйте, это в первую очередь удобно. Не спешите, чем медленнее вы откупориваете, тем лучше.

5. Забудьте о фужерах для шампанского. Узкие фужеры-дудочки были придуманы, чтобы сохранить пузырьки как можно дольше. Но их форма мешает наслаждаться ароматом напитка. Используйте винные бокалы или широкие бокалы для шампанского и мартини.

По материалам dailymail.

Понравилась статья?
Узнавайте первыми о новостях звезд, лайфхаках и классных рецептах!
Спасибо!
Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.
Добавить свой ответ

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, или .

Введите ваш текст