Кулинарный гороскоп на октябрь: еда, которая приносит удачу

Телец гурман. Не только в еде, но и в том, как она подана на стол. Кроме того, это практически единственный знак зодиака, который не имея понятия, как называется та или иная пряность обожает блюда с разными специями. Они бодрят, заряжают энергией, согревают. Единственное, что не переносит телец — это чили. А вот имбирь, зиру, корицу, карри — добавляйте их в супы, теплые салаты и, конечно чаи.

Любят фас-фуд. Не важно что это: запеченная картошка с наполнителями, суши, чипсы, сэндвичи, шаурма... Отказать себе в этой страсти близнецы не могут. К тому же, если резко изменить тип питания и отказаться от «быстрой еды» этот знак зодиака может приуныть и даже нырнуть в осеннюю депрессию. Какая уж тут удача! А потому постарайтесь готовить фаст-фуд дома, заменяя ингредиенты блюда на полезные. И суши и сэндвич можно сделать самим, рецептов в нашем журнале, хоть отбавляй, но... Очень важно, чтобы хоть 2-3 раза в неделю близнецы ели суп. Любой, подойдет и кружка бульона или супа месяца —тыквенного\. Небольшая тарелка второго блюда творит чудеса: вы довольны, бодры и готовы к подвигам!

Ест, что дают. Но мясное любит особенно. Правда, это не значит, что нужно постоянно есть бутерброды с колбасой и пельмени. В тонусе и бодрым рака держит настоящее мясо, не важно какое: птичье, говядина или свинина. Оно даже делает его счастливым, он наслаждается этим ощущением и продолжает воспринимать мир в том же духе. Для этого знака зодиака — «стейк всему голова». Рецепты невероятно вкусных мясных блюд вы найдете на нашем сайте. Кстати, рак будет признателен вам за праздник закрытия летнего сезона шашлыка и открытие осенне — зимнего.

Это может показаться странным, но лев не фанат мяса и мясных блюд. Царь зверей обожает овощи, особенно сезонные. Чем кормить льва осенью? Удачной идей будет готовить ему блюда из нынешнего урожая. Всевозможные рагу, супы, салаты (только без майонеза, а с маслом). Компоты, кисели, морсы. Так благодаря витаминам, этот знак не захандрит в октябре, а работа будет приносить только удовольствие. Чуть не забыли: овощ октября для льва — баклажан!

Дева не любит нового. Ее сложно заставить попробовать какое-то неизвестное блюдо. А потому что-то необычное надо вводить, как ингредиент в знакомую еду. В этом месяце деву стоит познакомить с кус кусом, если она, конечно, его еще не пробовала. Можно сделать фаршированный перец или долму (если их любит этот знак зодиака), только вместо риса нужно добавить кус-кус. Отличный источник витаминов группы В. Это очень хорошо для нервной системы Девы. С такой крупой можно делать салаты, закуски, получится очень вкусно и полезно.

Соответствуя своему названию, этот знак даже в еде придерживается «золотой середины», а потому долго выбирает блюдо, например, в ресторане. Что бы съесть? Рыбу или мясо, а может курицу?.. Творог! Кисломолочные продукты «друзья» весов. Даже, если в прошлом вы относились к ним не очень, ели сыр и пили кофе с молоком, то в октябре попробуйте разнообразить молочный рацион, ешьте разнообразный творог в разных видах: запеканка, сырники, вареники и так далее. Можно самим на основе закваски сделать свой домашний творог или йогурт.

Любит экзотику, не только в еде. К счастью, съестной экзотики сейчас хоть отбавляй, даже на дом доставляют: фрукты, овощи, морепродукты, специи — все, что ваша душа пожелает. А попробовать (если раньше не ели) в этом месяце стоит устриц. Не готовы? Тогда хотя бы мидий. Их подают сейчас во всех ресторанах с сумасшедше вкусными соусами. Или можно купить замороженные и приготовить по одному из рецептов с нашего сайта. Афродизиак взбодрит и, наверняка, подарит удачу...

Этому знаку зодиака в октябре стоит налегать на бобовые. Без фанатизма, но есть: нут, горох, фасоль. Можно познакомиться с таким блюдом, как фалафель. Многие считают его еврейским, но лучше всего его готовят арабы, хотя вполне легко фалафель можете приготовить и вы. Также стоит попробовать в октябре разные виды рыбы, даже, если вы мясоед. Конечно свежую готовить лучше, но правильно замороженная ни чем не хуже. Рецепт? Пожалуйста!

Большинство людей этого знака зодиака живут под знаком ПП (правильно питание). Еда покупается в эко-магазинах, у фермеров. В общем, Козерог питается правильно, к его идеальному меню стоит добавить только идеальные десерты. Без сахара совсем, как вы понимаете, жить невозможно. Какая уж тут удача?! На нашем сайте вы найдете рецепты полезных и постных десертов, которые не сложно готовить и они обязательно доставят вам удовольствие. Искать здесь. А еще десертом могут стать фрукты. Вы пробовали в этом году инжир?

У Водолеев не редко случаются проблемы с почками, а потому, чем меньше вы будете солить пищу, тем веселее будет осень. Не попасть в руки к врачу, быть здоровым, согласитесь, большая удача. Что же касается особенных продуктов для водолеев, то им , всего лишь, стоит добавить в меню орехи этого урожая. Они содержат полезные жиры, в них нет холестерина, зато огромное количество Омега-3 кислот, которые обеспечивают энергетический запас организму. Что можно приготовить с орехами? Ловите рецепты.

Любят побаловать себя чем-то вкусненьким. И балуют. Настало время немного «попоститься». Поверьте, некоторое полезное воздержание только во благо. А что есть? Салаты, но без майонеза. Супы — не жирные, гарниры легкие. Главные блюда тушеные или на пару. Хорошо просто поесть овощей и вареной без кожи (белое мясо) курицы, запеченного в духовке мяса. Что касается овощей, то салаты лучше всего делать их помидоров, огурцов и болгарского перца и зелени, чем больше, тем лучше. Рецепты салатов и легких гарниров вы найдете здесь.