Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Что приготовить в горшочках

Софья С
Софья С 24 января 2015 14:37:55

Что можно приготовить в горшочках? быстро, вкусно и из простых ингредиентов?

Добавьте ответ
CosmoAnonymous CosmoAnonymous
Ответы 12
Брюнетка Модель
Брюнетка Модель 27 01 2015 04:50:04

вот это вы задали вопрос, я когда хочу сто нибудь вкусненькое и быстрое, то стараюсь смешивать то что хочу именно сейчас, ну и что бы конечно продукты были сочетаемые. вот нашла самые оптимальные варианты, как я понимаю в вашем положение))) Аппетитные тушеные баклажаны с помидорами, болгарским перцем, сыром и сметаной – великолепное греческое блюдо, которое никому не составит труда приготовить! Тушить овощи и всю остальную вкуснотищу мы будем в глиняных горшочках, за счёт чего баклажаны с помидорами получаться вдвойне вкусней. Ингредиенты (на 3 горшочка): 2 баклажана 2 небольших помидора 1 небольшой болгарский перец 100-150 г твёрдого сыра 3-4 ст.л. сметаны 1 луковица Зелень петрушки по вкусу Любимые специи, травы и соль по вкусу Приготовление: Баклажаны очищаем от кожуры и срезаем плодоножку. приготовление - 2 шаг Нарезаем баклажаны брусочками. приготовление - 3 шаг Обжариваем баклажаны на растительном масле. приготовление - 4 шаг Добавляем соль по вкусу, обжариваем до готовности. приготовление - 5 шаг Складываем баклажаны в горшочки. приготовление - 6 шаг Помидоры нарезаем кусочками. приготовление - 7 шаг Болгарский перец режем тонкими ломтиками. приготовление - 8 шаг Складываем помидоры и болгарский перец к баклажанам. приготовление - 9 шаг Луковицу моем, чистим и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. приготовление - 10 шаг Складываем лук в горшочки, добавляем соль, и специи. приготовление - 11 шаг Добавляем по столовой ложке сметаны в каждый горшочек. Сверху присыпаем мелко-порезанной зеленью петрушки. приготовление - 12 шаг Заливаем кипятком чуть больше, чем половину горшочка. Сыр трём на терку. приготовление - 13 шаг Присыпаем сыром каждый горшочек. приготовление - 14 шаг Накрываем крышкой и отправляем в духовку при 180 С на 40 минут. Достаём из духовки готовые тушенные баклажаны с помидорами. Сыр аппетитно запечется верхушечкой. приготовление - 15 шаг Можно есть тушеные баклажаны с помидорами прямо из горшочка, или подавать их в глубоком блюде. Подавать горячим! приготовление - 16 шаг Ингредиенты (на 5 горшочков): Картофель 10-15 шампиньонов 2 куриные филе Сметана Специи Соль Укроп Петрушка Для крышки: 1 ст. кефира 1 яйцо 0,5 ч.л. сахара 0,5 ч.л. соды 3 ст. муки соль Приготовление: Грибочки, в моем случае шампиньоны, промываем. фото - Картошка запечённая в горшочке После этого грибы нарезаем как показано на фотографии. фото - Картошка запечённая в горшочке Куриное филе промываем, отделяем от пленочек, нарезаем кусочками. фото - Картошка запечённая в горшочке Картофель очищаем и разрезаем каждую из картофелин на несколько частей. фото - Картошка запечённая в горшочке Картошку равномерно разложить в горшочки. фото - Картошка запечённая в горшочке Шампиньоны с грудинкой слегка обжарить, после чего сложить в горшочки. фото - Картошка запечённая в горшочке Добавляем в горшочки 2-3 ложки сметаны, заливаем кипятком, добавляем соль. Готовим тесто для горшочков. Пошаговый рецепт приготовления теста для горшочков можно посмотреть, перейдя по ссылке. Отправляем горшочки с картошкой в духовку на 1 час при 170-200С. фото - Картошка запечённая в горшочке

Елена Шестакова
Елена Шестакова 27 01 2015 15:33:41

я обычно делаю мясо или курицу с овощами

Валерия Прончатова
Валерия Прончатова 27 01 2015 15:41:55

Мясо с картошкой - быстро и вкусно, либо рыбу с картошкой.

M M
M M 27 01 2015 17:05:21

В горшочках чаще всего готовят мясо и дичь с овощами. Вкусно получается гречка с грибами. Не забывайте про специи! Например веточка розмарина к рыбе или чабреца к мясу изменит вкус знакомых блюд.

Людмила Богданова (Оржеховская)
Людмила Богданова (Оржеховская) 28 01 2015 06:29:50

Жаркое с грибами. В блюда горшочках можно придумать разнообразные.

Катрин Насонова
Катрин Насонова 03 02 2015 02:40:03

ммм..горшочки))))))) жаркое - мясо с картошкой, морковкой и специями, например, для плова. потрясающе. только нужно добавить водички - чтобы бульон был. а у моей сестры одно из любимых блюд - пельмени с сыром в духовке.

Ирина***
Ирина*** 05 02 2015 12:43:13

Грибы в сметане - это один из самых простых рецептов приготовления грибов. И что немаловажно, времени на готовку уходит совсем немного, не более 30-35 минут. Сметана должны быть жирной (не менее 20%). сливочное масло - 30г; соль - по вкусу; сыр - 50г.

Ирина***
Ирина*** 05 02 2015 12:44:02

Кусочки баранины с овощами...

  • 1
  • 2