Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Варенье - что интересного приготовить?

АЛЕНЬКА
АЛЕНЬКА 29 июля 2015 15:21:03

девочки, подскажите новинки в варенье, что можно еще придумать из различных ягод??

Добавьте ответ
CosmoAnonymous CosmoAnonymous
Ответы 23
Кошка Чёрная
Кошка Чёрная 04 08 2015 15:10:32

http://www.goodhouse.ru/recipes/kategoriya-desert-vypechka/429919/

M M
M M 05 08 2015 13:29:38

Варенье можно приготовить из различных ягод, овощей и орехов. В Москве скоро во второй раз пройдет фестиваль варенья. Сам фестиваль называет «Московское лето» и на его площадках продают разные необычные виды варенья. Большинство из которых Вы можете приготовить сами дома. Аленька, раз Вас интересует, что еще придумать из различных ягод, то рекомендую в этом году удивить близких и сделать варенье, джем или конфитюр не только из ягод. А еще к знакомым ягодам можно добавить пряности: ваниль, корицу, гвоздику, мускатный орех. Например можно приготовить варенье с корицей и ядрами абрикоса, сделать варенье из кабачков и груши с ванилью, из еловых шишек и кедровых орешков. А еще можно сварить варенье из помидор, баклажанов с корицей, из арбузных корок с лимоном, из фейхоа, клюквы, брусники и других сезонных ягод и фруктов.

Брюнетка Модель
Брюнетка Модель 05 08 2015 15:16:25

Марина вот Москва конечно не для меня из за одной ярмарке тратить тысяч 50 только что бы приехать и уехать уж как то не хочется.

Брюнетка Модель
Брюнетка Модель 05 08 2015 15:16:45

Девочки за рецепты больше спасибо, буду пробовать)

M M
M M 05 08 2015 16:52:17

Аленька, я про фестиваль написала не для того, чтобы вы приехали и купили варенье. А упомянула в связи с тем, что на фестивале продаются различные оригинальные виды варенья. Например варенье из кактуса! Конечно если в вашем регионе не растет грецкий орех, то и варить варенье из грецкого ореха ни у вас ни у меня не получится. Так как плоды для варенья нужны еще зеленые. А из кактуса и подавно мы не сварим. Но вот варенье из арбузных корок точно может получиться. причем для кислинки в него можно добавить или лимон или киви или смородину или бруснику или клюкву. В общем этих "или" может быть много.

МАРИНА СЕМЕНОВА
МАРИНА СЕМЕНОВА 24 08 2015 22:51:25

варенье из кабочков!!!кабочки почистит пропустить через мясорубку вместе с лимоном добавить сахар и варить минут 20. и вуаля варенье готово!!вкусно и полезно!!

Парижанка
Парижанка 31 10 2016 14:37:32

Ничего себе! Вкусное?

Тамара
Тамара 12 09 2015 16:12:26

Варенье из лепестков роз. Для этого изысканного варенья собираю здоровые лепестки с кустовой розы (типа шиповника), которые только-только стали осыпаться. Варю сироп и осторожно опускаю в него лепестки. Далее варю при медленном огне 25 минут, добавляя в конце варки сок лимона. Когда остынет, разложить по банкам. Зимой вы всегда можете удивить гостей этим ароматным кусочком лета.

Парижанка
Парижанка 31 10 2016 14:37:57

Тамара, пробовала такое варенье. Изумительный вкус.

Натали Бочкарева
Натали Бочкарева 09 11 2015 19:48:00

Я в прошлом году сварила варенье из недозрелого зеленого винограда сорта "Болгария" ( у него крупные твердые ягоды с кислинкой). Осень была мокрая, он потрескался и чтобы не пропал урожай я придумала такое варенье. Потом уже прочла, что из винограда варенье варят по-разному. У меня еще получился сироп, который слила в бутылочку и зимой делала из него морс. Можно добавить к винограду грецкие орехи, тоже вкусно и оригинально.

Парижанка
Парижанка 31 10 2016 14:38:19

Никогда не ела варенье из винограда.