Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Что приготовить с апельсинами?

Сезон апельсинов подходит к концу. Но мы ходим именно сейчас вдохновить вас на интересные варианты применения этих любимых всеми цитрусовых, чтобы вы не забывали об апельсинах круглый год!

Десерты

Аромат цедры и цитрусовый вкус - вот за что мы любим десерты с апельсином. Добавляя цедру и сок в панакоту, творожный чизкейк, желе мы делаем богаче вкус десерта.  

Салаты

Привыкли добавлять в заправку для салата лимонный сок? Попробуйте апельсиновый – получится ничуть не хуже! Кроме того, апельсины отлично чувствуют себя в качестве ингредиента, как в этом салате с апельсинами и голубым сыром. Для такого салата вам понадобится филе апельсиновых долек. Сделать его несложно: острым ножом срежьте кожуру апельсина, а затем вырежьте клинышки апельсиновых долек без перегородок. 

Запеченное мясо и рыба

Апельсиновый сок нередко используют в качестве маринада для птицы или рыбы. Ломтики апельсина иногда насаживают на шпажки для приготовления морепродуктов или мяса на углях, добавляют в противень при запекании. Нагреваясь, апельсины отдают свой аромат блюду, а мы, конечно же, не забудем добыть и сок из подпеченных апельсинов - просто надавив вилкой на мягкие ломтики у себя на тарелке. Посмотрите наш рецепт рыбы, запеченной с апельсинами

Напитки

Летние лимонады, сангрия, крюшоны - яркие цитрусовые в этих напитках играют важную роль. Но с наступлением теплых дней мы начинаем особо ценить холодные десерты - сорбеты, морожение, граниты. Возьмите на вооружение наш рецепт апельсиновой граниты - он восхитительный! 


Дата: 13 апреля 2015
Оцените материал
Что приготовить с апельсинами? 0 1 5 0
0
Другие рецепты
Новости партнеров
Комментарии 3
Диана
Диана 17 08 2015 20:57:33

А мне очень нравится апельсин со свеклой! Салат вкуснейший получается

Cобытия и новинки
Показать ещё