Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

14 лайфхаков для кухни. Готовьте быстрее и с удовольствием

Эти хитрости значительно упростят вам готовку и сохранят продукты свежими дольше.

КАК УБЕРЕЧЬ КУЛИЧ ОТ ПЕРЕСЫХАНИЯ

14 лайфхаков для кухни. Готовьте быстрее и с удовольствием

Приколите зубочистками к срезу кусочки белого хлеба. Хлеб зачерствеет, а кулич или кекс останутся свежими.

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЫБУ НА ГРИЛЕ, ЧТОБЫ ОНА НЕ ПРИЛИПЛА К РЕШЕТКЕ

14 лайфхаков для кухни. Готовьте быстрее и с удовольствием

Просто подложите дольки лимона при запекании. Это даст пикантный аромат и куски рыбы не развалятся, когда вы будете их снимать с гриля.

ИДЕАЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ КАРТОФЕЛЯ В ОДНО ДВИЖЕНИЕ

14 лайфхаков для кухни. Готовьте быстрее и с удовольствием

Да, резак для яблок можно применить и так.

ПОЧИСТИТЬ ИМБИРЬ ЧАЙНОЙ ЛОЖКОЙ

14 лайфхаков для кухни. Готовьте быстрее и с удовольствием

Это быстро и дает минимум отходов!

СОХРАНИТЬ СВЕЖЕСТЬ ЯИЦ

14 лайфхаков для кухни. Готовьте быстрее и с удовольствием

Оботрите каждое яйцо салфеткой с растительным маслом, и они проживут в холодильнике на пару недель дольше.

КАК НЕ ДАТЬ ПЕРЕСПЕТЬ БАНАНАМ

14 лайфхаков для кухни. Готовьте быстрее и с удовольствием

Оберните хвостик грозди полиэтиленом, и бананы пролежат на 4 дня дольше.

КАК РАЗМЯГЧИТЬ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО

14 лайфхаков для кухни. Готовьте быстрее и с удовольствием

Нагрейте стакан в кипятке и накройте им ломтик масла. Через несколько минут масло размягчится и его можно будет мазать на хлеб или вводить в тесто.

КАК СОХРАНИТЬ ПЕЧЕНЬЕ ОТ ПЕРЕСЫХАНИЯ

14 лайфхаков для кухни. Готовьте быстрее и с удовольствием

Чтобы ваша выпечка не засохла, положите в банку с печеньем ломтик яблока.

КАК СДЕЛАТЬ УНИКАЛЬНЫЕ КУБИКИ ЛЬДА

14 лайфхаков для кухни. Готовьте быстрее и с удовольствием

Заморозьте в форме для мини-кексов воду с дольками лимона. В жаркий день это будет самый уместный лед для охлаждения напитков.

ВЫНУТЬ КОСТОЧКИ ИЗ ВИШЕН

14 лайфхаков для кухни. Готовьте быстрее и с удовольствием

Не нужно специальных присособлений: трубочка для коктейлей и бутылка справятся с этим.

Подсказка: хвостики клубники можно так же аккуратно снимать, проткнув ягоду с острого конца трубочкой. Для украшения торта это гораздо опрятнее, чем срезать хвостики ножом.

ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ МЕД КРИСТАЛЛИЗУЕТСЯ

14 лайфхаков для кухни. Готовьте быстрее и с удовольствием


Если мед кристаллизуется, растопите его на водяной бане при температуре не выше 60 градусов. Так он станет жидким, не потеряв своих полезных свойств.

КАК ХРАНИТЬ ЛУК И ЧЕСНОК

14 лайфхаков для кухни. Готовьте быстрее и с удовольствием

Положите эти овощи в бумажный пакет с дырками. В отличие от сетки, шелухи на полке не будет, и овощи не заплесневеют, как это случилось бы в полиэтиленовом пакете.

КАК СОХРАНИТЬ ТРАВЫ СВЕЖИМИ И ЗЕЛЕНЫМИ

14 лайфхаков для кухни. Готовьте быстрее и с удовольствием

Любая зелень простоит дольше, если завернуть в полиэтилен, не сминая ее и поставить в холодильник.

КАК ПОЧИСТИТЬ ЧЕСНОК ЗА НЕСКОЛЬКО СЕКУНД

14 лайфхаков для кухни. Готовьте быстрее и с удовольствием

Положите головку чеснока в банку с крышкой и энергично потрясите. После этого выньте зубчики из шелухи. Трюк работает с сухим зрелым чесноком, не с молодым.

По материалам brightside.me

Дата: 14 апреля 2016
Оцените материал
14 лайфхаков для кухни. Готовьте быстрее и с удовольствием 5 1 5 1
1
Другие рецепты
Новости партнеров
Cобытия и новинки
Показать ещё