Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Как быстро чистить и красиво резать авокадо

Всё гениальное просто. Не нужно чистить авокадо перед тем, как его нарезать. Наш совет поможет справиться с этой задачей буквально за минуту!

Как выбрать авокадо

Перед тем как узнать, как правильно чистить и нарезать авокадо, научитесь выбирать сочные и спелые плоды в супермаркете. Если авокадо твёрдый, как камень, этот плод вряд ли «дозреет» в течение ближайших дней. Если он упругий, но не мягкий, вы можете попробовать положить авокадо в бумажный пакет с парой яблок и подождать около трёх-пяти дней. Если же фрукт очень мягкий и имеет тёмные пятна на кожуре – он уже может быть не свежим.

Помните, что у авокадо есть несколько сортов. Есть со светло-зелёной и тонкой кожурой, а есть с более плотной, тёмной и твёрдой.

Так как же выбрать спелый авокадо? Надавите на кожуру пальцами – если вмятина сглаживается, вы нашли идеальный плод. Берите его скорее и учитесь правильно нарезать!

Как очистить и нарезать авокадо

Разрежьте его вдоль пополам, затем разделите на половинки и удалите косточку. Если авокадо правильной спелости, слегка надавите на края фрукта - косточка быстро отстанет от мякоти. Далее сделайте несколько надрезов на мякоти, не разрезая кожуру. Если хотите получить ломтики - режьте вдоль, для кубиков - крест-накрест. Мякоть извлекайте с помощью столовой ложки. Чтобы мякоть авокадо не быстро потемнела, сбрызните её лимонным соком или уксусом. Всё!

Поверьте, это действительно очень просто. Повторяйте за нами:

Понравилось видео? Поделитесь в соцсетях. Подписывайтесь на наш канал на Youtube.

Дата: 19 февраля 2016
Оцените материал
Как быстро чистить и красиво резать авокадо 3.7 1 5 3
3
Другие рецепты
Новости партнеров
Комментарии 6
Парижанка
Парижанка 29 10 2016 09:18:54

Классное видео, но авокадо я не люблю, мне его вкус не пришелся по вкусу, а вот маски с ним я с радостью делаю. Для тех кто не знает, как правильно его почистить видео в помощь.

Cобытия и новинки
Показать ещё