Июнь 2017
Новый номер
В продаже
с 19 мая!

Как нарезать лук-порей

Используя лук-порей, помните, что между его листьями могут оставаться частички почвы и песка. Порей обязательно нужно тщательно промыть.
  1. Срежьте корень, отрежьте белую часть побегов лука, которая чаще всего используется в блюдах. Разрежьте нижнюю часть побега вдоль примерно на 7 см.
  2. Держа лук под струей холодной воды, тщательно промойте порей между листьями, раскрыв его, как веер. Затем нарежьте так, как необходимо. Как резать лук кубиками
Дата: 23 ноября 2013
Оцените материал
Как нарезать лук-порей 0 1 5 0
0
Другие рецепты
Новости партнеров
Комментарии 1
Парижанка
Парижанка 30 04 2017 07:51:11

Спасибо большое теперь я знаю благодаря вашим советам как правильно порезать лук который я очень люблю. Уверена, что ни только мне,но и другим хозяйкам ваши рекомендации будут полезными. Потому, что о таких тонкостях не все знают:) А хочется, знать, как правильно порезать лук, особенно молодым хозяйкам, когда кулинарного опыта практически нет.

Cобытия и новинки
Показать ещё