Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

3 супер-рецепта к праздникам от Джейми Оливера

Новая книга самого знаменитого повара Британии и самого известного в мире популяризатора вкусной, полезной и красивой домашней еды вышла в серии "Джейми & друзья". "Новогодние рецепты" от Джейми Оливера - это руководство к действию перед праздниками, а также отличный подарок!


Если вы заглянете в новую книгу Джейми, то наверняка обратите внимание, как называются рецепты. "Лучшая в мире Индейка", "Идеальный запеченный картофель", "Лучший ореховый хлеб", "Потрясающий пряный сидр". Он словно обещает всем, кто будет готовить по рецептам из этой книги, что все получится непременно и вы сами будете в восторге. Оптимизм и любовь к хорошей еде очень заразительны. Будем готовить!

"Новогодние и рождественские праздники — время единения семей и встреч с друзьями, веселья и радости. Все это в обязательном сопровождении любимой еды. Купите самые лучшие продукты, не пожалейте времени на приготовление гарниров и десертов, обратите особое внимание на детали — тогда главные в году праздники станут по-настоящему особенными."

Джейми Оливер

ВИТРАЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ


Обычное новогоднее печенье превращается в необыкновенное украшение для елки или сладкий подарок с прозрачной сердцевинкой-"окошком". Чтобы сотворить такое маленькое чудо, вам понадобится карамель, цукаты или мармелад.

ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ НОГА


Свиная нога – крайне недооцененный отруб. Если с ней правильно обойтись, она станет незабываемым украшением праздничного стола. А из остатков получатся эпические сэндвичи.

ЛУЧШАЯ В МИРЕ ИНДЕЙКА


Идеальная индейка должна весить 6–8 кг, с такой проще управиться, и вкус у нее лучше. Достаньте ее из холодильника за несколько часов до запекания. Многие связывают индейке ножки, а я так скажу: дайте птице расслабиться. Воздух будет лучше циркулировать, и индейка прожарится равномерно.


Книга "Новогодние рецепты" вышла в издательстве "Эксмо" в серии "Джейми & друзья"


Дата: 30 ноября 2016
Оцените материал
3 супер-рецепта к праздникам от Джейми Оливера 4.8 1 5 5
5
Другие рецепты
Новости партнеров
Комментарии 2
Леди Совушка
Леди Совушка 30 11 2016 23:07:51

Об авторе данной книги все слагают совершенно заслуженные легенды и мне кажется что по сути всегда получается что из любого кулисного варианта будет получаться так вот настоящее кулинарное шоу и мне кажется что я в любом случае тоже смогу какие то его секреты повторить если будет получаться также делать успехи в кулинарии по его книге

Cобытия и новинки
Показать ещё