Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Коктейль-бар

Новый Год невозможен без бокала шампанского под бой курантов. Но в вашем мини-баре наверняка припасены и другие напитки, которые можно использовать для приготовления классических и оригинальных коктейлей. Некоторые из них поставьте на праздничный стол в красивых графинах.

С чего начать?

Хорошо сделать коктейль - целое искусство. Но для этого не нужно заканчивать школу барменов. Запаситесь всем необходимым и начните с простых рецептов.

Популярные коктейли

Самые известные коктейли можно приготовить довольно просто. С шампанским - "Кир Рояль" (100 мл брюта + 10 мл черносмородинового ликера Creme de Cassis); с водкой - "Космополитен" (40 мл клюквенной водки + 10 мл "Куантро" + 30 мл клюквенного сока); с мартини - "Экстра Драй" (75 мл джина + 15 мл сухого мартини + оливка).

Напитки в домашнем баре

Набор напитков может включать: виски, бренди, джин, ликер, светлый и темный ром, сладкий и сухой вермут, водку, текилу, шампанское. Коктейли часто содержат содовую воду, колу, тоник, соки. Запаситесь лимонами, лаймами и апельсинами.

Полезные вещи

В арсенале бармена всегда есть: шейкер, стакан для смешивания, мерная чаша, ситечко, миксер или блендер, соковыжималка для цитрусовых, формочки для льда. И, разумеется, самые разные украшения - бумажные зонтики, декоративные шпажки, соломинки и т.д.

Дата: 30 ноября 2012
Оцените материал
Коктейль-бар 0 1 5 0
0
Другие рецепты
Новости партнеров
Cобытия и новинки
Показать ещё