Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Окрошка постная

Ярослава
Ярослава
Автор рецепта
Скоро начнется пост и я рекомендую самое русское блюдо - окрошку. Рецепт постной окрошки отличается от обычного отсутствием яиц, колбасы (ветчины) и сметаны. Вместо редьки можно взять редиску для постной окрошки.
  • Количество
    порций
    6
  • Время
    подготовки
    25
    Минут
  • Время
    приготовления
    10
    Минут
  • Общее время
    приготовления
    ~35
    Минут
Окрошка постная
4
Распечатать
Ингредиенты
  • Квас ржаной1,5 литра
  • Картофель3 штуки
  • Огурец свежий1 штука
  • Редька1 штука
  • Луковица0,5 штуки
  • Укроппо вкусу
  • Хрен тертый1 столовая ложка
  • Соль1 чайная ложка

Рецепт постной окрошки на квасе

  1. Картофель отварить, нарезать кубиками.

  2. Редьку очистить и натереть на терке.

  3. Нарезать кубиками свежий огурец, укроп и лук.

  4. В кастрюлю налить квас, посолить, добавить хрен, другие ингредиенты и перемешать. Окрошка постная с квасом готова!

Смотрите также: постная пицца
Оцените материал
Окрошка постная 4.8 1 5 4
4
Другие рецепты
Новости партнеров
Комментарии 4
Парижанка
Парижанка 27 07 2016 03:49:37

Такая окрошка в пост самое - то! рецептик сохраню.

Cобытия и новинки
Показать ещё