Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Ледяной томатный суп

Легкий в приготовлении суп для жаркого дня.
  • Количество
    порций
    6
  • Время
    подготовки
    10
    Минут
  • Время
    приготовления
    30
    Минут
  • Общее время
    приготовления
    ~40
    Минут
Распечатать
Ингредиенты
  • Помидоры7 штук
  • Огурец свежий2 штуки
  • Лук репчатый красный1 штука
  • Чеснок2 зубчика
  • Перец чили острый1 штука
  • Сок томатный0,5 литра
  • Масло оливковое50 миллилитров
  • Лайм (сок)0,5 штуки
  • Сольпо вкусу
  • Лук зеленый для украшенияпо вкусу
  • Перец для украшенияпо вкусу
Способ приготовления
  1. Ошпарьте и снимите кожицу с 7 помидоров, выложите их в чашу блендера. Очистите от кожицы 2 огурца, семена удалите ложкой, переложите в чашу блендера. Добавьте туда же красную луковицу, 2 зубца чеснока, 1 острый перчик без семян, измельчите в пюре.

  2. Влейте в блендер 0,5 л охлажденного томатного сока, 50 мл оливкового масла, сок 0,5 лайма, измельчите еще раз, посолите по вкусу и разлейте по порционным стаканчикам.

  3. Подавайте, украсив зеленым луком и перцем, с кубиком льда.

Оцените материал
Ледяной томатный суп 3.7 1 5 3
3
Другие рецепты
Новости партнеров
Комментарии 1
Брюнетка Модель
Брюнетка Модель 31 07 2015 19:26:39

Рецептик просто супер, и на вид и точно на вкус, обязательно попробую приготовить когда будет время и так сказать желания, так как по мне готовить надо обязательно с желанием)

Cобытия и новинки
Показать ещё