Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Огуречный суп

  • Количество
    порций
    4
  • Время
    подготовки
    15
    Минут
  • Время
    приготовления
    20
    Минут
  • Общее время
    приготовления
    ~35
    Минут
Распечатать
Ингредиенты
  • Огурец салатный 2 штуки
  • Лимон (сок)1 штука
  • Лук зеленый (белая часть)6 стеблей
  • Чеснок 1 зубчик
  • Йогурт натуральный5 столовых ложек
  • Мята3 стебля
  • Лед кубики 5-7 штук
  • Креветки тигровые 150 грамм
  • Сольпо вкусу
  • Перец белыйпо вкусу
Способ приготовления
  1. Огурец очистите от шкурки, удалите семена, нарежьте и выложите в чашу блендера. Туда же добавьте лук, чеснок, йогурт и мяту, взбейте до однородной массы. Добавьте в суп лимонный сок по вкусу и поставьте в холодильник прямо в чаше для взбивания на 30 минут.

  2. Перед подачей добавьте кубики льда и снова взбейте суп, чтобы лед превратился в крошку. Разлейте по тарелкам, положив в каждую по 2 креветки. По желанию суп можно украсить зеленью или мятой.

Оцените материал
Огуречный суп 3.8 1 5 4
4
Другие рецепты
Новости партнеров
Комментарии 1
Брюнетка Модель
Брюнетка Модель 31 07 2015 19:26:10

Рецептик просто супер, и на вид и точно на вкус, обязательно попробую приготовить когда будет время и так сказать желания, так как по мне готовить надо обязательно с желанием)

Cобытия и новинки
Показать ещё