Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Соус-тапенад из цветной капусты

  • Количество
    порций
    6
  • Время
    приготовления
    25
    Минут
Распечатать
Ингредиенты
  • Цветная капуста (соцветия)400 грамм
  • Оливковое масло1 стакан
  • Оливки зеленые (без косточки)1 стакан
  • Зеленый лук (нарезать)2 стебля
  • Сок лимона2 столовых ложки
  • Сольпо вкусу
Способ приготовления
  1. Цветную капусту выложите в стеклянную посуду для СВЧ, влейте 2 ст.л. воды, накройте крышкой и готовьте 7 минут, пока капуста не станет мягкой (или приготовьте капусту на пару). Остудите.

  2. В чашу блендера влейте оливковое масло, поместите оливки, зеленый лук, сок лимона, измельчите. Добавьте цветную капусту, соль по вкусу, измельчите в импульсном режиме до получения соуса.

  3. Поставьте в холодильник до подачи на стол. Подавайте тапенад с ростбифом или мясом на гриле.

Оцените материал
Соус-тапенад из цветной капусты 0 1 5 0
0
Другие рецепты
Новости партнеров
Cобытия и новинки
Показать ещё