Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Быстрый соус стир-фрай

Соус приятно оттенит вкус мяса и овощей.
  • Количество
    порций
    10
  • Время
    приготовления
    5
    Минут
Распечатать
Ингредиенты
  • Соус соевый0,5 стакана
  • Бульон куриный0,5 стакана
  • Сахар коричневый0,25 стакана
  • Уксус рисовый1,5 столовых ложки
  • Масло кунжутное1 столовая ложка
  • Соус чили острый1 чайная ложка
  • Крахмал кукурузный1 столовая ложка
  • Масло растительное1 столовая ложка
  • Вода3 столовых ложки
  • Имбирь тертый1 чайная ложка
  • Чеснок тертый1 чайная ложка
Способ приготовления
  1. Выложите имбирь и чеснок в сотейник, обжарьте на масле 30 секунд, помешивая.

  2. Смешайте соевый соус, бульон, коричневый сахар, уксус, кунжутное масло и соус чили. Добавьте смесь к имбирю с чесноком, готовьте 3 минуты. Разведите крахмал в воде.

  3. Влейте разведенный крахмал, кипятите минуту, помешивая, до загустения. Посыпьте кунжутом. Держите в холодильнике.

    ПОДХОДИТ ДЛЯ: любой комбинации мяса и овощей. Просто обжарьте их в растительном масле и добавьте соус.

Оцените материал
Быстрый соус стир-фрай 0 1 5 0
0
Другие рецепты
Новости партнеров
Cобытия и новинки
Показать ещё