25 февраля 2016 г., 11:16
6
комментариев
Салат "Селедка под шубой"
Общее время 1 час 45 мин
Готовить 15 мин
Подготовка 1 час 30 мин
Порции 6
"Селедка под шубой" - классический салат праздничного застолья.
ингредиенты
Филе слабосоленой сельди
—
400 гр.
Свекла
—
2 шт.
Картофель
—
3 шт.
Морковь
—
2 шт.
Яйцо
—
4 шт.
Лук репчатый
—
1 шт.
майонез
—
250 гр.
Соль
—
по вкусу
Петрушка
—
2 стебля
Энергетическая ценность
Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г
Способ приготовления
1. Свёклу, картофель, морковь и яйца отварить.
2. Лук нарезать и залить кипятком на 5 минут. Воду слить.
3. Сельдь мелко порубить.
Свёклу, картофель, морковь и яйца натереть на крупной терке, каждый ингредиент в разную посуду.
4. На дно салатника укладываем селедку, лук, промазываем майонезом.
5. Следующий слой картофель, майонез.
Этот слой и все остальные слегка подсолить.
6. Морковь, майонез, яйца, майонез.
7. Завершающий слой свёкла. Шубу украсить зеленью. Салат должен 3 часа постоять в холодильнике, чтобы все ингредиенты обменялись вкучами.
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
Парижанка 30 Июля 2016, 06:07
Любимый салат моей семьи, правда почему - то мне он никак не приидется по вкусу.
Леди Совушка 26 Июля 2016, 02:07
У нас в коллективе все селедку под шубой чаще всего в буфете берут, говорят долго делать. А я сама готовлю!
Леди Совушка 26 Июля 2016, 02:07
Как мне кажется второй по популярности после оливье салат!
Леди Совушка 25 Июля 2016, 12:07
Обожаю селедочку под шубой за то, что она всегда выглядит очень празднично на столе, потому что это получается отличный вариант как и на небольшую семью, так и если есть праздники или встреча друзей, то более доступного по ценовой политике и по всеми любимости салатика найти не представляется совершенно возможным. Вкусный и для меня единственый любимый рыбный салатик!
Парижанка 09 Июля 2016, 06:07
Думаю, что рецепт этого салата известен всем. Я не очень его люблю, а вот все мои домашние этот салат просто обожают.
На столе выглядит ярко! Готовлю я его часто.
Спасибо любимый журнал что не даете нам забыть простые и любимые салатики.
Леди Совушка 22 Июня 2016, 10:06
Да мне тоже нравятся рецепты салатов которые предполагают по слойную подачу, мне кажется что на столе они смотрятся очень празднично и нарядно, их всегда приятно подавать и получается что эта вкуснотища радует всех гостей и даже обычный ужин дома может в праздник превратить:)
Похожие рецепты
1 из 20 Быстрый ужин в духовке: лосось в сливочном соусе
Вкусный и легкий способ приготовить красную рыбу! Лосось в сливочном соусе в духовке получается очень нежным и сочным.
Полный рецепт