11 октября 2012 г., 12:49

1 комментарий

4.6 67 оценок

Салат коул слоу с арахисовой заправкой

Name: Салат коул слоу с арахисовой заправкой
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Капуста белокочанная или краснокочанная 1 килограмм; Редька дайкон средняя или кольраби 1 штука; Лук зеленый 4 стебля; Арахис жареный (по желанию) 1/4 стакана; Корень имбиря (тертый) 1 столовая ложка; Лук-шалот (нарезаный) 1/2 стакана; Масло арахисовое 1/2 стакана; Уксус рисовый 1/2 стакана; Соус соевый 3 столовые ложки; Сахар коричневый 3 столовые ложки; Масло растительное 1/4 стакана

Общее время

25 мин

Готовить

25 мин

Подготовка

0 мин

Порции

Салат Коул Слоу с арахисовой заправкой дополнит любое основное блюдо.

Редакция сайта

ингредиенты

Капуста белокочанная или краснокочанная — 1 кг.

Редька дайкон средняя или кольраби — 1 шт.

Лук зеленый — 4 стебля

Арахис жареный (по желанию) — 0.25 ст.

Корень имбиря (тертый) — 1 ст.л.

Лук-шалот (нарезаный) — 0.5 ст.

Масло арахисовое — 0.5 ст.

Уксус рисовый — 0.5 ст.

Соус соевый — 3 ст.л.

Сахар коричневый — 3 ст.л.

Масло растительное — 0.25 ст.

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Капусту мелко нашинкуйте. Зеленый лук нарежьте по диагонали соломкой.

2. Для заправки соедините имбирь, арахисовое масло, уксус, соевый соус, сахар, масло и перемешайте блендером до однородной массы.

3. Выложите в большой салатник нарезанную капусту, помните руками, добавьте дайкон, шалот и орехи. Полейте арахисовой заправкой, перемешайте, посыпьте арахисом по вкусу. Выложите в салатник и подавайте.

Ингредиенты:

Блюда:

Салаты

Понравился рецепт? Оцени!

0.0

0 оценок

Екатерина Андрианова 20 Ноября 2012, 08:11

Обожаю этот салат! Но... полстакана арахисового масла? О_О

Похожие рецепты

Рецепт халапеньо в беконе с сырной начинкой

1 из 20

Рецепты Закуски

Рецепт халапеньо в беконе с сырной начинкой

Приготовили для вас кое-что остренькое. Для этого понадобятся крупненькие перцы и полчаса вашего времени. Итак, встречайте рецепт халапеньо с беконом и сыром.

Полный рецепт

- Творог