Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Спагетти с грибной приправой

  • Количество
    порций
    4
  • Время
    приготовления
    30
    Минут
Распечатать
Ингредиенты
  • Спагетти400 грамм
  • Грибы белые сушеные0,5 стакана
  • Орехи грецкие0,5 стакана
  • Чеснок1 зубчик
  • Укроп сушеный2 чайных ложки
  • Масло оливковое4 столовых ложки
Для подачи:
  • Пармезан натертый 0,5 стакана
Способ приготовления
  1. Сушеные грибы измельчите в блендере вместе с грецкими орехами в мелкую крошку, добавив щепотку крупной соли и сушеный укроп.

  2. Отварите спагетти в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, оставив 1/2 стакана отвара.

  3. В большом сотейнике разогрейте оливковое масло, выложите раздавленный зубчик чеснока и
    слегка обжарьте, чтобы масло приобрело чесночный аромат. Добавьте в сотейник смесь измельченных орехов и сушеных грибов, перемешайте и прогрейте.

  4. Выложите в сотейник спагетти, влейте часть жидкости, в которой они варились, хорошо перемешайте и подавайте на стол. По желанию посыпьте тертым пармезаном.

Оцените материал
Спагетти с грибной приправой 0 1 5 0
0
Другие рецепты
Новости партнеров
Комментарии 1
Катрин Насонова
Катрин Насонова 24 02 2015 23:43:00

очень похоже на песто

Cобытия и новинки
Показать ещё