Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Котлеты из баранины

  • Количество
    порций
    4
  • Время
    приготовления
    30
    Минут
Распечатать
Ингредиенты
  • Котлеты из баранины на косточках12 штук
  • Горчица дижонская1,5 чайных ложки
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу
  • Мятапо вкусу
  • Петрушка1 пучок
  • Масло растительноепо вкусу
Для гарнира:
  • Картофель молодойпо вкусу
  • Салатпо вкусу
Способ приготовления
  1. Включите гриль в духовке на среднюю мощность или разогрейте сковороду-гриль, сбрызните растительным маслом. Смажьте котлеты горчицей, посолите и поперчите по вкусу.

  2. В чаше смешайте рубленую мяту и петрушку. Обваляйте котлеты в зелени и выложите на смазанный маслом противень для запекания. Запекайте под грилем 10–14 минут, перевернув один раз. Или обжарьте на сковороде-гриль по 5–7 минут с каждой стороны.

  3. Подавайте котлеты с отварным картофелем, зеленым салатом и любимым соусом.

Оцените материал
Котлеты из баранины 0 1 5 0
0
Другие рецепты
Новости партнеров
Cобытия и новинки
Показать ещё