Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Спагетти с пряным соусом цинцинатти

Аромат корицы и какао придает блюду восточный колорит.
  • Количество
    порций
    4
  • Время
    приготовления
    40
    Минут
Распечатать
Ингредиенты
  • Спагетти450 грамм
  • Мясо говядина (фарш)400 грамм
  • Чеснок2 зубчика
  • Перец чили сушеный1 чайная ложка
  • Какао-порошок1 чайная ложка
  • Сахар коричневый0,5 столовых ложки
  • Корица молотая1 чайная ложка
  • Тмин молотый0,5 чайных ложки
  • Помидоры консервированные кусочками800 грамм
  • Сыр чеддер тертый50 грамм
  • Фасоль консервированная450 грамм
  • Лук зеленый3 стебля
  • Масло растительное2 столовых ложки
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу
Способ приготовления
  1. Сварите спагетти в кипящей подсоленной воде по инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг.

  2. В сотейнике разогрейте масло, обжарьте лук и чеснок с фаршем, помешивая, 2 минуты. Добавьте чили, какао, сахар, тмин, корицу, соль и перец по вкусу, готовьте еще 1 минуту. Выложите томаты с соком, доведите до кипения, готовьте 8 минут. Добавьте в соус фасоль и тушите 2 минуты.

  3. Разложите спагетти по тарелкам, полейте соусом, посыпьте тертым сыром и зеленым луком.

Оцените материал
Спагетти с пряным соусом цинцинатти 0 1 5 0
0
Другие рецепты
Новости партнеров
Cобытия и новинки
Показать ещё