Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Необычный гамбургер

Елена Попова
Елена Попова
Автор рецепта
В майнез можно добавить немного горчицы, будет пикантнее. Вместо соленого огурца можно добавить свежий помидор, нарезанный кружочками.
  • Количество
    порций
    2
  • Время
    подготовки
    20
    Минут
  • Время
    приготовления
    15
    Минут
  • Общее время
    приготовления
    ~35
    Минут
Необычный гамбургер
0
Распечатать
Ингредиенты
  • картофельное пюре200 грамм
  • мясо говядина (стейки)2 штуки
  • лук красный1 головка
  • соленый огурец1 штука
  • майонез2 чайных ложки
  • твердый сыр30 грамм
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • оливковое масло2 чайных ложки
  • яйцо1 штука
  • листья салата4 штуки
  • мука3 столовых ложки
Способ приготовления
  1. В картофельное пюре добавить яйцо, тертый сыр, муку, соль, перец по вкусу. Из полученной смеси сделать котлетки такой же формы как и стейки. На сковороде с оливковым маслом обжарить их с двух сторон до румяной корочки.

  2. Сковороду-гриль смазать оливковым масло и хорошо разогреть. Обжарить на ней мясные стейки с двух сторон, по 2-3 мин. с каждой стороны.

  3. Лук нарезать кольцами, огурец нарезать тонкими пластинками, салат промыть и высушить бумажным полотенцем.

  4. Картофельную котлету немного смазать майонезом, сверху положить листья салата, огурец и лук, накрыть мясным стейком. На готовый гамбургер положить пластинку сыра и разогреть в микроволновой печи.

Оцените материал
Необычный гамбургер 0 1 5 0
0
Другие рецепты
Новости партнеров
Cобытия и новинки
Показать ещё