Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Королевский лосось

Лосось получится нежным и сочным, если вы предварительно его замаринуете.
  • Количество
    порций
    4
  • Время
    подготовки
    60
    Минут
  • Время
    приготовления
    60
    Минут
  • Общее время
    приготовления
    ~120
    Минут
Королевский лосось
0
Распечатать
Ингредиенты
  • Рыба лосось (стейки)4 штуки
  • Гребешок морской4 штуки
  • Соус соевый2 столовых ложки
  • Масло оливковоепо вкусу
  • Специипо вкусу
  • Сольпо вкусу
Для украшения:
  • Зеленьпо вкусу
  • Конфит из томатовпо вкусу
  • Грибы белыепо вкусу
Способ приготовления
  1. Грибы обжарьте на сливочном масле.

  2. Стейки лосося и гребешки смажьте соевым соусом и оливковым маслом, поставьте на 1 час в холодильник.

  3. Рыбу и гребешки обжарьте на гриле (или обычной сковороде на оливковом масле).

  4. В центр тарелки положите лосось, рядом гребешок, веточки зелени и белые грибы. В качестве гарнира можно подать картофельное пюре.

Оцените материал
Королевский лосось 0 1 5 0
0
Другие рецепты
Новости партнеров
Cобытия и новинки
Показать ещё