Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Стейк из меч-рыбы

  • Количество
    порций
    4
  • Время
    подготовки
    15
    Минут
  • Время
    приготовления
    15
    Минут
  • Общее время
    приготовления
    ~30
    Минут
Стейк из меч-рыбы
0
Распечатать
Ингредиенты
  • Меч-рыба (стейк)4 штуки
  • Перец чили4 штуки
  • Рис2 стакана
  • Фасоль стручковая1 стакан
  • Масло оливковое0,33 стакана
  • Херес сухой0,25 стакана
  • Чеснок1 зубчик
Способ приготовления
  1. Сварите рис. Измельчите зубчик чеснока.

  2. Смажьте стейки маслом и запекайте на решетке гриля 4-6 минут на каждой стороне.

  3. Оставшееся масло разогрейте в сковородке, добавьте перец чили, чеснок, фасоль и жарьте на сильном огне.

  4. Перед подачей осторожно полейте хересом и, сняв с огня, подожгите. Подавайте с рисом, перцем и фасолью.

Оцените материал
Стейк из меч-рыбы 0 1 5 0
0
Другие рецепты
Новости партнеров
Cобытия и новинки
Показать ещё