10 марта 2017 г., 19:00
Тонкие блинчики на газированной воде
Общее время 30 мин
Готовить 30 мин
Подготовка 0 мин
Порции 6
Тончайшие постные блинчики на газированной воде.
ингредиенты
Для блинчиков:
Мука пшеничная
—
60 гр.
Яйца
—
2 шт.
Сахарный песок
—
1 ч.л.
Соль
—
1 щепотка
Вода газированная
—
120 мл.
Мало растительное для жарки
—
100 мл.
Для начинки:
Апельсин крупный
—
1 шт.
Сахарный песок
—
1 ст.л.
Масло сливочное
—
25 гр.
Энергетическая ценность
Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г
Способ приготовления
1. Просейте в большую миску муку. Добавьте яйца, сахар и соль, перемешайте. Постепенно добавляя газированную воду, замесите негустое однородное тесто.
2. Разогрейте в сковороде растительное масло и выпекайте блины с двух сторон до подрумянивания.
3. Приготовьте начинку из сочных карамелизованных апельсинов: острым ножом срежьте кожуру с апельсина, мякоть нарежьте кусочками толщиной 0,7 см. Посыпьте ломтики апельсина сахаром. Разогрейте в сковороде сливочное масло и обжарьте апельсин на среднем огне, помешивая, в течение 3–4 минут.
4. Выложите теплые апельсиновые дольки на готовые блины, полейте оставшимся в сковороде соусом.
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
Похожие рецепты
1 из 20 Рецепт американского шахматного пирога
Шахматный пирог — традиционный десерт на юге Америки. Есть несколько версий этого блюда, мы же предлагаем приготовить старую южную классику. Этот пирог получается очень сладким, пышным и с хрустящей корочкой. Одним словом, восхитительный!
Полный рецепт
4.6 48 оценок